Запечені яблука з серцем мигдалю, волоських горіхів або фундука
Рецепт десерту, запропонований MéliMélFlo
Час підготовки:
Час приготування: 40 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (3 особи):
Тут все органічно, але не обов’язково мати все органічне, найголовніше - це яблука, тому що яблуко - це фрукт, де найбільш присутні пестициди, і там, оскільки ми залишаємо шкіру, щоб яблуко не руйнувалось, це сильно рекомендується брати органічні продукти французького виробництва, якщо це можливо.

6 органічних золотистих яблук
50 г мигдального порошку
50 г супер добре мелених горіхів або 50 г меленого фундука
50г цукру рападура (розділити на 2)
2 яєчних білка
Підготовка:
Яблука добре вимити.
Совком видаліть серцевину яблук.
Візьміть по одному яйця і відокремте білок від жовтків.
Зарезервуйте жовтки.
Змішайте першу заготовку з мигдальним порошком, а потім з цукром.
Зробіть те ж саме з 2-м білим і горіхами.
Прикрасьте яблуками.
Випікати 40 хв при 180 С.
Одна порція (приблизно 370 г):
Калорії 451 ккал Білок 7,4 г Вуглеводи 48,1 г Жири 18,5 г.