Запечені кабачки - Практичні рецепти

запечені

Вони виглядають смаженими, але ні! Ви готуєте їх у духовці максимум за 30 хвилин, а здоровіші закуски ви отримуєте лише за 30 хвилин.

інгредієнти

Інгредієнти для подачі

  1. Наріжте кабачки якомога тонше.
  2. Борошно, молоко та панірувальні сухарі розміщують у трьох різних мисках. Борошно добре змішується з сіллю і часниковим порошком.
  3. Випікайте деко з невеликою кількістю олії.
  4. Скибочки гарбуза пропустіть через борошно, молоко та сухарі. Випікайте 20 хвилин. Подавати з гострим соусом.

✽ Щоб мати гарний колір, використовуйте золоті сухарі. Він доступний у продажу, але його можна зробити і вдома так: покладіть шматки хліба в піднос і поставте в духовку до легкого підрум’янення. Вийміть їх, дайте їм добре охолонути, а потім покладіть у чашу кухонного комбайна і подрібніть до отримання тонкої консистенції. Одержані таким чином панірувальні сухарі зберігаються лише у паперових пакетах, у коморі, але не більше 2 тижнів.