Запечені курячі котлети

Цей рецепт ми рекомендуємо всім, хто хоче харчуватися здоровіше, все ситніше. Тим, хто хоче схуднути, не голодуючи і не відмовляючись від кулінарних насолод, а також тим, хто хоче приготувати щось хороше і швидке.

Фрикадельки були частиною страв румунів дуже давно. Вони виготовляються з курки, свинини, змішаної з яловичиною, але також з овочів. Подавати з різними гарнірами та салатами.

500 грам подрібненої курячої грудки з асортименту Puiul Gospodarului
1 збите яйце
Подрібнений часник (на смак кожного)
1 цибулина
Зелень (кріп/петрушка)
Сіль і перець за смаком.

Вам ще потрібен папір для випічки.

Змішавши фарш з яйцем, додайте цибулю і часник, а потім, наприкінці, сіль, перець та зелень.

Добре вимішуйте, поки все не включиться і не стане пастою, з якої будуть формуватися круглі та смачні фрикадельки.

Їх додають у деко на духовій шафі на папері для випікання і залишають підрум’янитися.

Потім їх подаватимуть за бажанням салати, соуси чи гарніри.