Запечений шніцель з пармезану з низьким вмістом вуглеводів
інгредієнти для
- 2 свинячі шніцелі
- 100 г сиру пармезан
- 1 чайна ложка сушеної материнки
- 1 чайна ложка сушеного базиліка
- 1 столова ложка меленого мигдалю
- 1 яйце
- 1 столова ложка жирних вершків
- Солоний перець
- 1 столова ложка рослинного масла
- 10 помідорів черрі
- 1 цибуля-шалот
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 чайні ложки бальзамічного оцту
- 1 щіпка (и) цукру
- Солоний перець
- 1/2 пучка базиліка
- невелика форма для випічки
- М'ясо блюдо
Ліза Кіліманн
Душевний гурман
Девіз Лізи: здорове задоволення може бути таким легким! Оскільки справжня їжа для душі зазвичай готується за простими рецептами та хорошими інгредієнтами. Для неї важливо свідоме харчування, і вона однаково почувається вдома як на кухні, так і в пекарні. Спочатку є овочі в духовці з халумі, потім запах веганських булочок з корицею - все вчасно!
опис
Без шніцеля, без вас! І якщо ви впевнені в одному, то це те, що хороший шніцель потребує смачної паніровки! Хороші новини для любителів з низьким вмістом вуглеводів: це не завжди повинні бути сухарі. З пармезаном та мигдалем він принаймні такий же смачний і навіть пікантніший. На салаті зі свіжих томатів цей панірований шніцель - справжній приголомшливий ефект, який нічим не поступається класичному варіанту!