Запіканка з гарбуза та брокколі - їжа, що не містить вуглеводів

з великою кількістю приготованих Ліна
Що ви можете приготувати зі своїх інгредієнтів!
Випадкові рецепти натхнення
Інгредієнти (для 1 порції/с)

Приготування їжі тепер знову в наявності!
посібник
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Очистіть гарбуз, натріть його кубиками та наріжте кубиками. Подрібніть цибулю. Наріжте брокколі на квіточки або використовуйте заморожені квіти брокколі.
Нагрійте на сковороді трохи ріпакової олії. Пасеруйте цибулю до напівпрозорості. Додайте кубики брокколі та гарбуза і тушкуйте близько 2 хвилин. Налийте в каструлю 3 столові ложки води і варіть все близько 10 хвилин. Зняти з вогню і вилити у форму для запікання.
Збийте разом яйця і вершки. Перемішайте кілька змішаних трав і приправте все сіллю, перцем і невеликою кількістю мускатного горіха.
Залийте овочі сумішшю яєць і вершків. Посипте сиром і запікайте в духовці близько 25 хвилин. Дістати з духовки і негайно подавати гарячим.

Отримайте всі безкоштовні низьковуглеводні інструменти
Ти отримуєш безкоштовно Доступ до щотижневих планів, списків продуктів та регулярно отримувати нові рецепти та пропозиції.
Порада для читання

Нарешті час гарбуза! Ця смачна запіканка з гарбузом та брокколі готується дуже швидко та просто. Ідеально підходить для спокійного вечора після роботи.

Підготуйте всі інгредієнти. Для цієї страви я використовувала заморожену брокколі. Це ідеально, коли немає часу купувати свіжі овочі. Ви можете придбати за кілька днів до цієї страви.

Гарбуз витріть в серцевину і наріжте невеликими кубиками, а цибулю подрібніть. Гарбуз з Хоккайдо не потрібно очищати від шкірки.

Нагрійте на сковороді трохи ріпакової олії. Пасеруйте цибулю до напівпрозорості. Додайте кубики гарбуза та брокколі і варіть близько 2 хвилин.

Додайте до овочів 3 столові ложки води і варіть близько 10 хвилин.

Покладіть овочі в невелику форму для запікання.

Збийте вершки та яйця разом і приправте сіллю, перцем та мускатним горіхом. Перемішайте кілька змішаних трав.

Полийте овочі сумішшю вершків і яєць.

Розсипте зверху тертий сир і випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів приблизно від 25 до 30 хвилин.

Дістати обережно з духовки.

Подавайте негайно гарячим. Зазначеної кількості вистачає на велику порцію при голоді або на дві менші.

Вегетаріанське овочеве блюдо ідеально підходить для холодної пори року. Це корисно, смачно і зігріває зсередини. Нескладне приготування робить цю запіканку чудовою повсякденною стравою для всієї родини. Його також дуже просто приготувати. Ідеально підходить для стресових днів.

Харчовий щоденник (Щоденник із організатором)
156 сторінок для планування та відстеження. Контролюйте всі свої страви, включаючи смак, голод і терпимість. Керуйте зустрічами та залишайтесь мотивованими. Справжня тверда обкладинка з плоскою гумою та стрічкою із закладками.

Ліна (529 рецептів та публікацій)
Я був членом команди Essen без вуглеводів з початку 2017 року Фахівець з макроскладу наші низьковуглеводні рецепти. Тут я готую і знімаю для вас поточні відео з низьким вмістом вуглеводів на нашій виставковій кухні з низьким вмістом вуглеводів.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (з понеділка по п’ятницю з 8:30 до 17:30)