Запрошений редактор Євген Малахов 7 корисних рецептів та ситна вечеря; Поточний
У рубриці про красу цього місяця про відповідний розділ на сайті HELLO.RU пише Євген Малахов. Вона вже розповіла 10 невідомих фактів про себе, тепер актриса вирішила поділитися ідеями корисною вечерею на цілий тиждень. Жовтень 2019/20:00 Текст: HELLO.RU/Фото: Архівна прес-служба
Я сиджу на інтуїтивній дієті, їжу те, що хочу і коли хочу. Звичайно, в розумних межах і, якщо потрібно, можна влаштувати дні посту. Ідеальний продукт для цього - гречка. Ставтеся до вечері уважно. Увечері це краще, це трохи складніше, але все одно улюблене. Важливо почути себе. Якщо ви їсте курячу грудку без апетиту і розумієте, що краще їсти шматочок сиру зі склянкою вина - чому б і ні.
Мій ідеальний і здоровий обід на тиждень сім рецептів.
1. Вечеря з авокадо, цитрусового лимона.
Якщо ви хочете міцно повечеряти, додайте вершковий сир або креветки, але я частіше поливаю оливковою олією, додаю сіль і перець.
Рецепт: розріжте авокадо навпіл, видаліть семечку і ложкою видаліть м’якоть, не пошкоджуючи шкірку. Вони служать "рашпилем" для страви. М'якоть авокадо наріжте за розміром креветками. Змішайте, додайте спеції та оливкову олію.
Я дуже тебе люблю, і коли я розумію, що ти приходиш додому пізно, перед тим, як вийти з квартири, поливати або окропом або холодною водою. У першому випадку круп стає вивихним, у другому - твердішим, що знадобиться йому, якщо ще буде проведена термічна обробка. Ідеальне поєднання - манна каша зі смаженою цибулею або морквою. Ви можете просто заправити масло, трюфельну олію або соєвий соус. А якщо хочете, ласощі, тертий пармезан або сир дорблю.
Рецепт: Зварити гречку, обсмажити моркву на сковороді, додати крупу, спеції, трохи оливкової олії, потомите, і смачна, легка вечеря готова.
Смажене, ошпарене, але краще запечене в духовці. До речі, тут поливати не любов до лимона. Часто просто посоліть, варіть і поставте в духовку на 35 хвилин. Виходить корисна і легка вечеря. Вибирайте нежирну білу рибу, вона легше засвоюється.
Рецепт: запечена тріска. Мою, видаліть шкірку, наріжте філе шматочками. Сіль і перець. Наливаємо в сковороду олію, рівномірно розподіляємо рибу. На вас - заздалегідь запечені моркву і цибулю, залийте склянкою розведеного томатного соку або томатної пасти. І в духовці 25 хвилин.
Мій улюблений салат - це листя салату, де щось приходить до смаку. Наприклад авокадо, помідори, сир. Залийте перцем, сіллю, оливковою олією. Можна додати до смаку насіння гарбуза.
Рецепт дуже просто: візьміть улюблені інгредієнти, помийте, наріжте і змішайте.
Наші сировари навчились їсти смачний хліб, і вам не потрібно нікуди їхати спеціально. Тож якщо будинок порожній, і ви бачите цей товар у магазині - не озирайтеся.
Рецепт: покладіть сир на тарілку, надрезаю, щоб сік стік. Для заправки змішайте бальзамічний оцет, оливкову олію, сіль, перець. І я додаю всі інгредієнти за смаком - від червоної ікри до в’ялених помідорів та маринованого перцю. І смачно і красиво. Можна на грядці з помідорами.
6. Цукерки.
Ви можете дозволити собі балуватись раз на тиждень. Також залишайте ввечері. Ось мій улюблений абсолютно неправильний обід. Чашка ароматного чаю, невеликий шматочок натурального шоколаду високої якості та бабусине варення.
Рецепт: беріть улюблені смаколики в невеликих кількостях і отримуйте задоволення. Замість десерту ви можете випити келих вина та улюблений сир, наприклад.
7. Дієтична лазанья Куряча грудка і кабачки.
Все це виходить тонкими шарами, які змащуються сметаною або вершковим сиром.
рецепт: Зробіть куряче філе з фаршу, можна використовувати звичайну цибулю або цибулю-порей. Сіль і перець за смаком. Почистіть кабачки і наріжте тонкими скибочками. Смажте на грилі, щоб зменшити кількість олії. Для соусу використовуйте нежирну сметану, куди додаєте сіль, чорний перець і спеції за смаком. Форма жирного соусу. Покладіть кабачки, на них - фарш. І повторювати, поки інгредієнти не витрачаться. Випікайте 40 хвилин.