Запуски Nutricia; Додаток KetoChef - Культурне харчування

додаток

Окрім дієти, популярної завдяки своїй реакції на нульову тенденцію цукру та перевагам для схуднення, кетогенна дієта представляє переваги при лікуванні певних патологій. Це також його початкове використання. Таким чином Нутріція, експертна компанія в галузі лікувального харчування, запускає KetoChef. Йдеться про перший французький додаток, присвячений цій дієті з метою найкращої підтримки пацієнтів у харчуванні.

Основи кетогенної дієти

Кетогенна дієта передбачає прийняття дієта з високим вмістом жиру і, навпаки, з низьким вмістом вуглеводів і білків. Мета проста: змінити основне джерело енергії організму за допомогою їжі. Дійсно, позбавлений глюкози, організм потім буде використовувати ліпіди для забезпечення енергії. Цей процес індукує вироблення кетонових тіл, а потім занурює тіло в кетозний стан. Конкретно остання відтворить механізми голодування.

В першу чергу терапевтична дієта

Ця дієта, крім свого модного аспекту, має реальність переваги в управлінні певними патології. Серед них,лікарсько-резистентна епілепсія (коли протиепілептичні препарати не діють) або спадкові захворювання. Таким чином, він представляє a терапевтична, немедикаментозна функція.

Щоб підтримувати організм у стані кетозу, потрібно повністю переглянути свій раціон. І це не малий подвиг! Таким чином Нутріція спис KetoChef, додаток, розроблений, щоб допомогти пацієнтам полегшити вибір їжі за допомогою КетоКал.

Додаток KetoChef від Nutricia

Мобільний додаток був розроблений компанією Nutricia за допомогою восьми медичних працівників. Він адаптується до всіх типів кетогенних дієт, використовуючи KetoCal. Це DADFMS (Харчування, призначене для спеціальних медичних цілей), що дозволяє швидкий кетоз (48 годин), стабільний і постійний, уникаючи періоду голодування. Це легкий і рідкий препарат, призначений для відновлення (у напоях або рецептах) і прийому всередину або для введення в трубці.

Таким чином, щоб розблокувати додаток, пацієнт повинен відсканувати коробку продукту, призначеного йому, за допомогою свого смартфона.

Nutricia пропонує дві чудові функції в KetoChef

KetoChef має дві основні особливості. По-перше, це дозволяє спростити розрахунок потужності. Вбудований калькулятор складає всі харчові споживання кожної їжі або страви, споживаної користувачем. Для найкращого задоволення потреб кожного пацієнта він базується на трьох критеріях:

  • Тип кетогенної дієти: класичний або модифікований Аткінс
  • Як розраховуються цілі: на день або на прийом їжі
  • Кількість прийомів їжі на день

По-друге, це дозволяє урізноманітнити страви, а також створити хороші маленькі страви. Фактично користувач має доступ до каталогу рецептів, від закусок до десертів, включаючи соуси. Крім того, завдяки харчовим цілям, визначеним медичною командою, кожен пацієнт може зберігати меню та завантажувати відповідний список покупок.

Це дуже корисне рішення, розроблене компанією Nutricia, для підтримки пацієнтів, які використовують його продукти. Він додається до багатьох буклетів рецептів, порад та порад, які вже пропонуються, щоб полегшити повсякденне життя людей з певними патологіями.

Стаття, написана Софі Гонсалвес, помічницею керівника проекту. Завдяки їй !