Зараз час сливи! ЇСТИ І ПИТИ

Зараз сливовий час!

Соковите ласощі.

Ми любимо сливи на соковитих листових коржах, в компоті, як кашка або чатні. Сливи та їх маленька сестричка, сливи, в ідеалі мають пухкий, повний вигляд. Вони піддаються злегка під тиском, не отримуючи плям. Уникайте недозрілих або зеленуватих екземплярів, оскільки сливи майже не дозрівають. Їх слід обробляти якомога свіжішими, але при необхідності їх можна зберігати до тижня: упаковані в паперовий пакет, вони немитими надходять у ящик для овочів холодильника. Перед вживанням сливи миють і сушать.

. та еліксир здоров’я

Сливи римляни вже вважали лікувальними фруктами: фрукти містять вітаміни А, С та різні вітаміни групи В і тим самим зміцнюють імунітет та нервову систему. Він також містить мікроелементи цинк і мідь - вони є ефективними помічниками проти стресу. Ваша шкірка фруктів містить цінну клітковину, яка стимулює дефекацію.

Подовжте сливовий сезон

Сливи та сливи доступні в достатку до кінця вересня - але тоді магія закінчилася. Якщо ви хочете продовжити насолоду, просто заморожте запас. Для цього сливи спочатку ретельно очищають. Потім видаліть держак і насіння: Для цього слід зрізати сливу трохи біля шва і обережно висунути кісточку. Покладіть фрукти в морозильну камеру і покладіть у морозильну камеру.

Чорнослив, яким можна насолоджуватися круглий рік, також підходить для офісу та в дорозі: це корисна, солодка закуска, яка забезпечує енергією та її легко зберігати.

Нехай вас надихають наші різноманітні рецепти зі сливами та сливами: Рецепти листових тортів, десертів, таких як фруктовий салат та шовковий тофу-крем, чатні, джем, а також смачні страви з чорносливом та ситні рецепти зі сливами можна знайти тут:

---