Засіб для схуднення чилі зі здоровим теплом - ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ

Чи в основному блюді, чи в десерті: Чилі - всебічний талант на кухні. Але гарячий стручок може зробити набагато більше: він стимулює спалювання жиру

схуднення

Чилі, що спалює жир: ці рецепти дійсно підігрівають ваш метаболізм.

Такі країни, як Індія та Мексика, клянуться пікантністю чилі. Але ми, європейці, також все частіше досягаємо гострої стручки, яка, як кажуть, має антиоксидантні, протизапальні, знеболюючі, підвищують імунітет та пригнічують апетит властивості. Чудові рецепти з чилі ви можете знайти в нашій картинній галереї.

Чилі: Гаряча спокуса

За тепло в чилі відповідає так званий капсаїцин. Це алкалоїд, отриманий з рослин, який у людини викликає тепло або різкий подразник на мові через вплив на певні рецептори. Тепло чилі вимірюється в так званих одиницях Сковіля. Шкала Сковіля коливається від практично нуля для перцю до приблизно 300 000 для хабанеро. Для порівняння: соус Табаско містить близько 2500 - 5000 сковіль.

ТОНКІ З ЧІЛІ

У відповідь на жар у чилі наші тіла компенсують підвищення температури шляхом потовиділення. Пот на шкірі випаровується, і тіло може знову охолонути через випаровування. Процес споживає багато енергії і робить чилі майстром у спалюванні жиру. Ефекти починаються швидко і тривають до 30 хвилин. Капсаїцин також стимулює утворення слини та шлункового соку та забезпечує кращий приплив крові до слизових оболонок. Це допомагає травленню. Капсаїцин також має захисну функцію для наших органів травлення. Він запобігає запаленню слизової оболонки шлунка та тонкої кишки та має антибактеріальну дію.

ЧІЛІ У ЩОДЕННЬОМУ ЖИТТІ

Тож використання чилі має певні переваги. Тому вам слід додати перець чилі у свою стійку зі спеціями. У супах, макаронних виробах або стравах з рису ви можете просто приготувати одну-дві стручки, порізані на невеликі шматочки. Якщо вам не подобається така гостра їжа: видаливши насіння та розділивши мембрани, ви можете знешкодити перець чилі. І не перестарайтеся: якщо ви не звикнете до різкості повільно, вам може стати нудно і, в гіршому випадку, пошкодити слизову оболонку шлунка. Метаболізм все ще працює на повній швидкості, навіть якщо ви ледве відчуваєте тепло в чилі - зрештою, лише ваші смакові рецептори звикли до цього.

Найкращий вогнегасник для вашого горла

Язик горить, як вогонь? Перша (неправильна) реакція тягнеться до склянки з водою. Це ще більше розподіляє пікантність і рівномірно по всьому роту. Натомість жуйте шматок (білого) хліба або рису, щоб нейтралізувати тепло. Жирна їжа, така як молоко, вершкове масло або вершки, також може допомогти зменшити нагрівання чилі.