Збалансована дієта, ми всі не можемо бути худими

Збалансоване харчування - не єдиний фактор збільшення або втрати ваги. Такі емоційні стани, як стрес, також відіграють важливу роль.
По-перше, ми не досягаємозбалансоване харчування, ми схильні лише до нього. Якщо збільшення ваги, незалежно від причини, завжди виникає внаслідок дисбалансу в енергетичному балансі (внески більші, ніж витрати організму), худорлявості, це не завжди на зустрічі, поки ми їмо все і без надлишків. Вину в цьому.
Наш основний метаболізм
Це відповідає тому, що тіло спалює у спокої, тобто енергії, необхідній для функціонування життєво важливих органів (клітин, дихальних рухів, серцебиття). Ці енергетичні витрати складають від 60 до 70% від загальних енергетичних витрат організму, але багато факторів можуть модифікувати цей основний метаболізм, такі як вік (чим старше ми стаємо, тим менше калорій ми спалюємо в стані спокою), стать (жінка має базальну основу швидкість метаболізму, яка на 10% нижча, ніж у чоловіка того ж зросту та віку, оскільки вона має меншу м’язову масу при однаковій вазі) або навіть м’язову масу (чим м’язовіша людина, тим більше вона споживає енергії у спокої).
Схильні фактори
На сьогоднішній день ми знаємо, наприклад, що 127 генів можуть безпосередньо чи опосередковано брати участь у збільшенні ваги. Це означає, якщо генетичний розлад може заважати стабілізації ваги навіть при збалансованому харчуванні. Змінюючи базальний обмін, ендокринні розлади (наприклад, гіпотиреоз) можуть також спричинити поступовий і підступний набір ваги.
Фізична бездіяльність
Поступове зменшення фізичних зусиль у більшості щоденних дій (професійна чи домашня діяльність, подорожі, відпочинок) часто призводить до збільшення ваги. Дійсно було виміряно, що 6000 кроків на день дозволяють людині, яка ніколи не набирала вагу, не набирати вагу, що 8000 дозволяють людині, яка схудла, не набирати вагу, а 10 000 допомагають схудненню.
Прийом певних ліків
Антидепресанти, протиепілептичні засоби, нейролептики. може посилити почуття голоду або навіть спровокувати небажану тягу до цукру, яка заважає харчовому балансу. Подібним чином тривале гормональне лікування у великих дозах або прийом великої кількості кортикостероїдів іноді є причиною затримки води та збільшення жиру.
Різні гормональні цикли, відмова від куріння.
Епізоди статевого життя у жінок, відмова від куріння, чергування денної та нічної роботи, тривожного стану та перевтоми, стрес. може спричинити збільшення ваги.
Розлад харчової поведінки: кесако ?
У деяких людей харчова поведінка може бути порушена до такої міри, що заважає повсякденному життю, а також є причиною надмірної ваги, яка часто супроводжується психічним розладом. Це стосується булімії або анорексії, нічних розладів харчування, орторексії (людина одержимий якістю свого раціону), запоїв (епізоди надмірного споживання певних продуктів менш ніж за дві-три години) тощо.