Збалансоване харчування переваги здорового харчування - Beko Eat Like A Pro RO

Здорове харчування має багато переваг для тих, хто вирішить інтегрувати цю концепцію у свій спосіб життя. По-перше, формування здорового способу життя в ранньому віці приносить довгострокові переваги. Таким чином, звички, вироблені з часом, будуть тривати протягом усього життя. Крім того, це зменшує ризик подальших захворювань, таких як ожиріння, серцево-судинні захворювання, діабет і навіть рак.

Чому здорове харчування важливо для дітей?

Збалансоване та здорове харчування - запорука того, щоб малюки могли повністю розкрити свій потенціал. Під цим ми маємо на увазі їх фізичний вигляд та самопочуття, а також успіх у школі та загальний настрій. Нездорова їжа, така як «шкідлива їжа», не тільки не містить вітамінів - мінералів та антиоксидантів, необхідних для росту та розвитку дітей, але також спричиняє інші проблеми, які ви не думаєте пов’язувати на перший погляд з харчуванням вашої дитини. Поганий настрій, млявість, втома або відсутність уваги можуть бути наслідком споживання їжі. Чи знаєте ви це слово: "ти що їси"? Ну, це так само справедливо для дітей, як і для дорослих. Якщо ваша дитина вживає жирну, солодку їжу або навіть їсть здорову, але не різноманітну їжу, її фізичне та психологічне самопочуття може загрожувати зараз і в майбутньому.

Як має виглядати збалансоване харчування

Здорове харчування означає збалансоване харчування, а збалансоване - різноманітне. Надання малюкам різних видів продуктів з кожної групи продуктів харчування означає формування здорового харчування. Якщо ви не впевнені, з чого повинна складатися збалансована дієта, існує простий і простий у використанні рецепт, розроблений вченими Гарвардської медичної школи. На думку експертів з харчування в Гарварді, на "здоровій тарілці" фрукти та овочі повинні складати половину кожного прийому їжі, а також супроводжуватися крупами та білками (бажано рибою, птицею, квасолею та горіхами з червоним м'ясом сир). Здорові олії, такі як оливкова олія та ріпакова олія, також рекомендуються меншою мірою.

Користь фруктів

Діти дорослішають, і при цьому швидко! Це означає, що їхні кістки та органи потребують певних вітамінів та мінералів у певній кількості, щоб функціонувати та рости якомога більше і без проблем чи недоліків. Одним із способів бути впевненим, що вони отримують достатньо поживних речовин, є включення фруктів у свій раціон. Фрукти містять вітаміни, мінерали, харчові волокна та складні вуглеводи, які відіграють ключову роль у зростанні та розвитку дітей. Порції варіюються залежно від різних факторів. Пропонуємо проконсультуватися з педіатром або дієтологом, щоб визначити, скільки певного фрукта рекомендується вашій дитині. Основна ідея - мати один вид фруктів під час кожного прийому їжі.

Важливо зазначити, що фруктовий сік не має такої ж користі, як сам фрукт. Деякі медичні організації рекомендують не вживати фруктові соки немовлятам до 12 місяців. Для дітей старшого віку рекомендація інша: півсклянки для дітей у віці від 1 до 3 років і до 3/4 чашки для дітей від 4 до 6 років. Порція на день не повинна перевищувати 1 склянки. Основною причиною обмеження споживання соку є його високий вміст цукру, що може спричинити такі проблеми, як карієс, неправильне харчування та, у гіршому випадку, діабет або ожиріння. Це може звучати дивно, але цукор також впливає на настрій дітей.

Їжа або напої з високим вмістом цукру швидко підвищують рівень цукру в крові, але на короткий час. Це означає, що у малюків деякий час буде гіперактивність, після чого вони можуть бути апатичними, нездужаючими або навіть нервовими. Обов'язок батьків - забезпечити мінімальне споживання цукру їхніми дітьми та доповнювати його іншими здоровими джерелами, такими як фрукти.

Вітамін D для зміцнення кісток

Вітаміни та мінерали зазвичай відомі як мікроелементи, оскільки тіло потребує їх у менших пропорціях, на відміну від макроелементів, таких як білки, вуглеводи та жири. Мікроелементи допомагають організму у вирішальні фази росту. Вони допомагають метаболізму, підтримуючи імунну систему. Переломи кісток можуть стати проблемою для дітей, особливо якщо вони активні або займаються спортом. Вітамін D є хорошим джерелом живлення, а також сприяє засвоєнню та утриманню в організмі кальцію та фосфору, які обоє необхідні для зміцнення кісток. Іншими словами, отримання достатньої кількості вітаміну D життєво важливо для запобігання рахіту, хвороб кісток, переломів або травм. Загальне визнання здоров’я дитячих кісток стосується споживання молока та ігор на сонці для прийому вітаміну D. Однак кілька досліджень дійшли висновку, що цього недостатньо. Щоб ваші малюки отримували достатньо вітаміну D, ось список продуктів, які ви можете врахувати:

Лосось
сардина
Тон
Скумбрія
Гриб шиїтаке
Яйця
Молочні продукти

Не уникайте жирів

Причина проста: люди не можуть жити без них. Їх головна перевага полягає в тому, що вони є концентрованим джерелом енергії та забезпечують незамінні жирні кислоти, необхідні людському організму в багатьох важливих процесах: обмін речовин, згортання крові та засвоєння вітамінів. Важливо стежити за споживанням кожної поживної речовини, особливо жирів та цукру, оскільки надмірне споживання може спричинити багато проблем зі здоров’ям, наприклад, високий рівень холестерину. Основна проблема полягає в тому, що найменших зазвичай дуже приваблює жирна і цукриста їжа.

Для дітей старше двох років хорошим вибором їжі є птиця, риба, овочі, молочні продукти та олії з низьким вмістом жиру. Також майте на увазі, що випікати м’ясо та рибу краще та здоровіше, ніж смажити. Як і в багатьох інших речах, рівновага є запорукою збереження здорових харчових звичок.

Загальновідомо, що діти дивляться на своїх батьків як на героїв, як на приклад для наслідування у формуванні власної особистості та життєвих рішень. Якщо до цього додати той факт, що більшість звичок виробляються і утверджуються в дитинстві, користь від вживання здорової їжі стає все більш очевидною. Допоможіть дитині харчуватися «як професіонал» і вести довге і здорове життя!