Збирайте гриби законно Сімейні справи
Додати в обране
Цей вміст було додано до вибраного у вашому обліковому записі
Щоб додати цей вміст до улюбленого, ви повинні увійти в систему
Щоб додати цей вміст до улюбленого, ви повинні бути підпискою
Навіть якщо гриби ростуть стихійно, без втручання людини, вони належать власнику землі. Незалежно від того, чи це деревина чи поле, обмежене чи не огорожею, будь-який несанкціонований збір вважається крадіжкою, санкціонований штрафом у розмірі 750 євро за обсяг менше 10 літрів і понад 45 000 євро та 3 роки ув’язнення.
Певна толерантність
Більшість приватних власників не заперечують проти збору своїх білих грибів або лисичок, якщо це робиться в розумних пропорціях. Однак деякі власники вимагають запит на авторизацію.
У державних лісах, що належать до загальнодоступного і займають 30% лісового дому, урожай обмежується 5 літрами, якщо не існує повної або часткової заборони, спрямованої на збереження певних видів, наприклад лисичок. Зверніться до префектури чи ратуші.
Запитайте в ОНФ
Щоб дізнатись, які норми застосовуються на місцевому рівні, вам слід уточнити у відомчому відомстві Національного управління лісового господарства (ONF) або у відділі охорони навколишнього середовища префектури. Будьте обережні, в деяких департаментах, таких як Канталь, ліс в основному належить муніципалітетам, а мер може обмежити або заборонити збір грибів муніципальним указом.
Від 3 до 5 кг на добу
Загалом, обмеження становить від 3 до 5 кг на день на людину. Але, як тільки санкціонування збору дозволено, муніципалітети не можуть залишити це право за своїми мешканцями під страхом дискримінації.
Більш-менш дорогі внески
Деякі ратуші здають землю в оренду об’єднанню, яке встановлює умови для збору. Потім членська картка видається колектору, і її ціна змінюється залежно від структури. Щорічні внески в розмірі 100 євро обескуражать менш пристрасних! Але ціна може бути щоденною і складати 10 €. І тут асоціація не може обмежити доступ до просторів, якими вона управляє, жителям муніципалітету.
Улюблені місцеві жителі
З іншого боку, вона має право коригувати ціну: місцеві жителі платять невелику суму, тоді як люди, що проїжджають, платять повну ціну.
Така система має на меті обмежити зловживання колекціонерами, які організованими групами завантажують причепи грибів з метою їх продажу.
Продаж за дозволом
Фізична особа може продавати лише ті гриби, які виросли на її власності. Крім того, потрібні деякі дозволи. На ринку ви повинні заплатити "плату за місце" з ратуші. Сума варіюється від одного муніципалітету до іншого.
Якщо ви продаєте безпосередньо на тротуарі, вам потрібен дозвіл на паркування або дозвіл на дорогу, виданий ратушею, генеральною радою або префектурою, залежно від характеру дороги.
Також необхідно зареєструватися в торговому реєстрі та реєстрі компаній. Дійсно, якщо ви здійснюєте комерційну діяльність, навіть тимчасову, ви повинні виконувати зобов'язання, до яких підлягають торговці. В іншому випадку ви вчинили злочин негласної праці, який карається штрафом до 45 000 євро та трирічним ув’язненням. Тільки фермери уникають цього правила.
Збір: запобіжні заходи
Існує дві техніки збирання грибів: перша полягає в тому, що їх потрібно розрізати біля основи стопи, залишаючи нижню частину цілою, щоб не пошкодити грибницю, репродуктивний орган; друге - повністю їх зібрати, делікатно потягнувши.
Це дає можливість їх ідентифікувати та перевірити їх їстівність. Увага ! Існує близько п’ятнадцяти смертоносних видів.
Ще одна порада: не розчавлюйте і не відривайте тих, кого не знаєте. Вони можуть зацікавити інших колекціонерів. Крім того, всі гриби мають екологічну корисність: наприклад, вони беруть участь у розкладанні відмерлих листків на перегній.
Якщо є сумніви, зверніться до фармацевта або ветеринара, який може визначити їстівність вашого врожаю.
Посилання
Знайдіть усі статті, що стосуються цього положення про Легіфранс: