Зцілення, аллі; схуднення, кардіопротектор 5 чеснот здоров’я; ківі
Ківі в основному відомий своїм антиоксидантним ефектом. Але це не єдина його чеснота: ця кисла їжа - справжній союзник здоров’я. Дізнайтеся, у чому користь цього фрукта, що походить з Китаю.
Ківі, який також називають «овочевою мишкою», «Ян Тао» (китайською мовою) або «китайським агрусом», є основним сніданком та сніданком. Цей сезонний фрукт з коричневою та пухнастою шкіркою радує смакові рецептори молодих та старих. Походивши з провінції Шеньсі, Китай, він був імпортований до Європи наприкінці XIX століття та до Нової Зеландії. Його особливість: його культура пристосована до клімату "тропічних гір".
У смузі, варенні, пирозі, кулі, фруктовому салаті або досить просто скибочками ківі можна їсти у всіх соусах, на сніданок, обід та післяобідній чай. Однак, якщо ви хочете змішати його з таким молочним продуктом, як йогурт або інші фрукти, додайте його безпосередньо перед подачею. Дійсно, цей фрукт, що походить з Китаю, може змусити молочні продукти перетворювати та пом’якшувати фрукти завдяки високому вмісту актинідину. У той час, як одні спокушаються його кислотністю, інші її менше люблять. Але численні переваги для здоров’я змушують усіх погодитися !
Ківі зміцнює імунітет
Цей зимовий плід персиковий. Справжній концентрат вітамінів С, ківі, відомий для боротьби з втомлюваністю та старінням, зміцнює наш імунний захист та підсилює енергію для протистояння зимі.
Ківі: союзник для схуднення
У ківі низька калорійність, але висока ситна сила. Якщо ви маєте намір схуднути, перейдіть за цим фруктом.
Попрощайтеся із запором ківі
Так, цей фрукт з пухнастою шкіркою корисний для кишкового транзиту. Ківі діє на проблеми із запорами завдяки вмісту харчових волокон. Він також багатий актинідином, ферментом, який сприяє перетравленню білків тваринного походження. Тому ківі є союзником проти запорів.
Ківі сприяє загоєнню
Хто б міг подумати, що ківі був цілющим засобом? Чесно кажучи, ніхто. Однак це так. Дослідження, проведене Університетом Ісфахана в Ірані на щурах, показує, що цей фрукт сприяє загоєнню ран. Він навіть ефективніший, ніж традиційний антимікробний крем, завдяки своїм антибактеріальним властивостям.
Ківі, союзник проти раку
Згідно з дослідженнями, проведеними Університетом Осло в 2003 році, ківі може запобігти певним типам раку, оскільки він запобігає окисленню ДНК, одній з можливих причин деяких видів раку. У цьому дослідженні дослідники виявили зниження рівня окислення ДНК та збільшення антиоксидантної здатності крові у добровольців, які споживали один плід ківі на день протягом трьох тижнів.
Ківі запобігає анемії
У вас дефіцит заліза? Ківі - ідеальний фрукт для профілактики анемії та боротьби з нею. Багатий вітаміном С, він збільшує засвоєння заліза і дозволяє поповнити цей мікроелемент.
Ківі захищає серце
Ківі має кардіопротекторний потенціал. Це зменшило б ризик серцево-судинних захворювань, згідно з дослідженням, проведеним Університетом Осло в 2003 році. За даними опитування, споживання двох-трьох ківі на день протягом місяця призводить до зменшення кількості агрегації тромбоцитів і крові тригліцериди, два фактори, пов’язані із серцево-судинними захворюваннями.
Завантажте додаток Microsoft News для Android або iPhone, щоб ви завжди могли бути в курсі останніх новин.