Здорова дієта для вагітних, рекомендована дієтологом - I - Пісна або Жирна
Дізнайтеся у дієтолога Оани Тірпан, що слід їсти під час вагітності та як вести здоровий спосіб життя для себе та вашої дитини!
Найважливіша дієтична порада - дотримуватися якомога різноманітнішої дієти, споживати щодня хоча б один продукт із усіх основних груп поживних речовин:
Група 1: овочі, зелень та фрукти для важливого споживання вітамінів, мінералів, антиоксидантів та клітковини. Постарайтеся якомога більше купувати їх у фермерів, на ринку, щоб бути максимально вільними від хімічних речовин і не забувайте добре їх мити перед споживанням. Плоди зберігаються не в мисці з фруктами на кухонному столі, а в холодильнику, щоб уникнути втрати вітаміну С. Намагайтеся їсти їх сирими у найбільшій пропорції та менше готованими. Щодня споживайте різні зелені листя в салатах або зелених смузі для високого споживання фолієвої кислоти, необхідної для запобігання дефектам нервової трубки у плода.
Група 2: цільнозернові (хліб, макарони, рис, мюслі без додавання цукру). Намагайтеся їсти якомога більше круп: включіть у щоденне меню, крім пшениці, також жито, овес, лободу, гречку, пшоно. Обов’язково цільнозерновий і в помірних кількостях (вранці дійсно потрібні 2 скибочки цільнозернового хліба, 80 грам рису або макаронних виробів означає одну порцію).
Група 3: бобові (квасоля, горох, нут, сочевиця) для споживання цінних поживних речовин, білків і клітковини, настільки необхідних для боротьби з неприємними запорами під час вагітності. Їх залишають замочувати у воді на кілька годин перед тим, як готувати, щоб уникнути проблем з травленням (бажано залишити їх у воді на ніч).
Група 4: м'ясо, риба, яйця для споживання повноцінних білків, необхідних для хорошого розвитку малюка та необхідних вітамінів. Уникайте їсти їх сирими, переконайтесь, що вони добре приготовані. Рибу слід їсти 3 рази на тиждень для отримання корисних жирів, які допомагають мозку маленької людини правильно розвиватися, але обережно вибирайте дрібну рибу, яка не містить небезпечної кількості ртуті, таку як сардини, оселедець, скумбрія, лосось, короп, морський лящ, форель. тонна, лосось. Уникайте морепродуктів, ікри та копченої риби, оскільки вони можуть бути заражені лістерією, бактерією, яка може загрожувати вагітності. Рибу ніколи не смажать, її готують лише в духовці, смажать на грилі або відварюють. Вибирайте нежирне і якомога гірше м’ясо. Вживайте максимум 4 яйця на тиждень і уникайте ковбас.
Дотримуйтесь Slabsaugras.ro, щоб продовжити статтю!
Консультант-спеціаліст: Оана Тирпан, дієтолог