Здорова їжа для жінок • Готуйте с

01.08.2017 | Джуліана Вайс

Здорове харчування, звичайно, важливо як для чоловіків, так і для жінок. Однак деякі продукти можуть запобігти симптомам, які виникають виключно або особливо часто у жінок. Ми покажемо вам, які вони.

Морква запобігає раку молочної залози

Морква повинна бути в меню частіше, особливо для жінок. Результати дослідження показали, що жінки, які частіше їдять фрукти та овочі, багаті каротиноїдами, такі як морква та апельсини, рідше хворіють на рак молочної залози, ніж жінки, які їдять його рідше.

Листові зелені овочі та яйця забезпечують фолієву кислоту

Особливо жінкам, які вагітні або хочуть завагітніти, слід забезпечити достатній запас фолієвої кислоти. Якщо під час вагітності мати недостатньо забезпечена фолієвою кислотою, це може призвести до вад розвитку головного та спинного мозку дитини. Але надходження фолієвої кислоти є не лише важливим питанням під час вагітності. Фолієва кислота також є важливим компонентом у профілактиці серцево-судинних захворювань. Ті, хто споживає достатню кількість фолієвої кислоти, рідше страждають на серцевий напад або інсульт.

Продукти з високим вмістом фолієвої кислоти

Яловича печінка
Яйця
Пшеничний зародок
Пшеничні висівки
Кале
Білокачанна капуста
шпинат
Салат з баранини
Біла квасоля
Вишні
виноград

Яйця та зелені листові овочі забезпечують вас важливою фолієвою кислотою.

Бобові для гормонального балансу

Деякі продукти містять фітоестрогени. Жінки в менопаузі, зокрема, покладаються на ці продукти як на альтернативу гормонотерапії. Такі захворювання, як припливи, остеопороз та естрогензалежний рак, слід запобігати або полегшувати, вживаючи продукти, що містять фітоестрогени. Відповідно до сучасного рівня знань, найбільш актуальними фітоестрогенами є ізофлавони та лігнани. Соя особливо багата ізофлавонами; загалом бобові, злакові, хміль та шавлія, зокрема, містять багато фітоестрогенів.

Їжа з високим вмістом ізофлавонів

Соєві боби
тофу
соєве молоко
Квасоля горох

Їжа з високим вмістом лігнану

лляного насіння
Гарбузове насіння
жито
ячмінь
горіхи
брокколі
Оливки
Полуниця

Соєві продукти, такі як тофу або соєве молоко, містять ізофлавони, які особливо корисні для лікування симптомів менопаузи.

Молочні продукти запобігають остеопорозу

Через підвищену сприйнятливість до остеопорозу, спричинену гормонами, жінки повинні стежити за тим, щоб вони завжди вживали достатню кількість кальцію через їжу. Найпростіше це зробити за допомогою таких молочних продуктів, як йогурт, кварк та сир. Але рослинна їжа, така як горіхи та насіння, також містить багато високоякісного кальцію.

Їжа рослинного походження з високим вмістом кальцію

брокколі
Кале
Пак чой
кунжут
Фундук
насіння Чіа
Нут
Амарант
Мінеральна вода

Вода проти інфекцій сечового міхура

Багато жінок регулярно страждають від інфекцій сечового міхура. Однією з причин цього може бути брак рідини. Вживання достатньої кількості води полегшує виведення бактерій, що накопичилися в уретрі. Навіть токсини, що накопичилися в організмі, можуть бути виведені з організму лише достатньою кількістю води. Переконайтесь, що ви п’єте принаймні 1,5–2 літри чистої води або чаю. У теплі місяці або під час тренувань слід збільшити споживання води, оскільки організм втрачає рідину через потовиділення.

Насіння маку для повного волосся

Дефіцит цинку може бути причиною випадіння волосся. Тут мак може допомогти, оскільки в насінні міститься до 17 міліграмів цинку на 100 грамів. Якщо ви частіше включаєте мак у свій раціон, ви швидко досягнете добової потреби в 15 міліграмах цинку.

Продукти, багаті калієм на целюліт

Жінки більш схильні до целюліту, ніж чоловіки. Це може бути наслідком затримки води в тканині. Їжа, багата калієм, допомагає підтримувати зневоднення організму. Сюди належать перш за все

Гриби
бобові
авокадо
кріп
Кале
горіхи
Насіння