Здорова їжа Фізаліс
походження
Фізаліс в основному вирощується в Африці, Індії та Південній Америці. Його експортують по всьому світу.
Чому фізаліс здоровий
Оскільки цей фрукт містить дуже велику кількість вітаміну С, В1, провітаміну А та заліза, фізаліс здоровий. В Африці його часто використовують як штукатурку. У неї дуже хороші ранозагоювальні властивості. Частини ягоди також можна використовувати для лікування діарейних захворювань. Також фізаліс містить каротин, який дуже корисний для очей і зору. Плід також дуже підходить для схуднення. Він здатний нейтралізувати шкідливі для здоров'я продукти обміну речовин. Фізаліс також здоровий з цього боку.
Ось так фізаліс їстівний
Фізаліс їстівний разом із шкіркою плодів. Усередині є невеликі насіння, які можна їсти. Що стосується смаку, фізаліс має фруктовий, кисло-солодкий аромат. Можна їсти що завгодно, крім зовнішніх листя. Попередня підготовка не потрібна. Фізаліс також смакує особливо смачно у стравах з кварків. Завдяки високому вмісту заліза та вітамінів, Фізаліс ідеально підходить для схуднення. Зберігати ягоду можна в холодильнику до чотирьох тижнів, перш ніж її потрібно спожити. Його також можна використовувати для прикраси композицій або страв.
Дозрівати фізаліс можна в теплиці. Пересадка та збереження її як контейнерної рослини також виявилися корисними для дозрівання фізалісу. Однак, якщо фізаліс готовий до вживання, тобто не купується як рослина в горщику, давати фізалісу вже не можна.