Здорова їжа швидко готується поради
Швидкий і збалансований
Швидко готується корисна їжа: поради
05.10.2012, 15:17 | sp (CF)
Здорова їжа виглядає чудово і смачно в ресторанах та на багатьох кулінарних програмах. Але швидко складається враження, що їжу важко приготувати. Кожен може приготувати здорову їжу. З кількома порадами це не займе у вас стільки часу, скільки ви можете подумати.
Найбільші помилки щодо харчування
Серія фотографій з 9 малюнками
Поради щодо вибору інгредієнтів
Перш за все, визначтесь із вибором цільнозернових продуктів з достатньою кількістю вуглеводів. Це підвищує ваше самопочуття та концентрацію уваги. Наприклад, придбайте макарони з цільної пшениці або цільнозерновий рис. Але картопля теж підходить. Пам’ятайте, що для здорового харчування слід планувати багато овочів. Фітнес-журнал "Fit for Fun" радить, щоб переважали м’ясо, макарони або картопля. Обов’язково купуйте свіжі, необроблені продукти, коли це можливо. Насправді вони надзвичайно корисні для здоров’я, а також мають дуже хороший смак. Їжа ви отримуєте особливо якісну, якщо ви обираєте органічну якість. Порада. Якщо вам не хочеться ходити до органічного магазину, ви також можете замовити свіжі інгредієнти. Зараз багато органічних магазинів також пропонують послугу доставки.
Готуйте і зберігайте їжу
Якщо ви хочете самостійно готувати здорову їжу, хороша підготовка може заощадити час. За кілька днів до приготування можна приготувати та заморозити м’ясо, рибу, овочі, соуси та бульйони. Якщо ви все добре порціонували, ви можете обробити їжу за кілька хвилин. Свіжі овочі, такі як перець, огірки та помідори, можна зберігати у відділенні для овочів вашого холодильника до семи днів. Ви можете заздалегідь зварити макарони, рис і картоплю і зберігати їх у холодильнику приблизно день-два - без втрати смаку.
GutenAppetit.de: Знайдіть свої улюблені рецепти та поділіться ними з друзями
Приготування здорової їжі
Якщо ви підготували всі необхідні інгредієнти для їжі, приготування пізніше можна зробити дуже швидко. Як щодо, наприклад, риби, тушкованих овочевих смужок та смаженої картоплі? Макарони з томатним соусом або смачна рисова каструля зі смужками індичої грудки та овочів також швидко готуються, якщо інгредієнти потрібно лише вийняти з холодильника на короткий час. Чому б не спробувати сир фета з помідорами, перцем, розмарином та оливками. Або підсмажте хліба з непросіяного борошна, а зверху покладіть яєчню з трохи цибулі. Додайте пару скибочок помідорів, і ви зможете бенкетувати здоровим.
- Недорого і смачно:5 євро рецептів для 4 осіб
- Поради щодо дієти:Харчуватися та пити здорово - що насправді важливо
- Важливі продукти харчування:Здорове харчування для дітей шкільного віку
- Насолоджуйтесь здоровим обідом теплим або холодним
- Безліч можливих варіацій:Зробіть томатний соус самостійно
- Універсали на кухні:П’ять альтернатив Thermomix у порівнянні
Якщо вам доводиться готувати швидко, крім гарної підготовки, слід також вибрати рецепти, які вимагають короткого часу приготування. Порада: Азіатські овочі ідеально підходять. Ви лише коротко обсмажуєте його на олії, щоб він зберігав багато поживних речовин і залишався гарним і хрустким.
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.