Здорова кулінарія з п’ятниці; hst; кк до вечері ЕДЕКА
Різноманітність - це найголовніше у здоровому харчуванні. Правильно поєднавши зернові продукти та картоплю, молочні продукти та рибу, м’ясо, ковбасу, овочі та фрукти, збалансованого харчування також легко досягти у повсякденному житті.
Готуйте здорово - починайте день у формі
Ці групи продуктів харчування повинні бути в меню при здоровому харчуванні:
Зернові продукти та картопля
Рис, макарони, хліб - бажано у вигляді цільнозернових продуктів - картопля та мюслі, виготовлені із зернових пластівців, містять вторинні рослинні речовини, важливі вітаміни, а також мінерали та клітковину і є частиною збалансованого харчування. Близько 30 грамів клітковини, яку забезпечують цільнозернові продукти, рекомендується на день і допоможе вам готувати і пекти здорово.
Молочні продукти та риба
Хоча молоко, як важливе джерело кальцію, може бути частиною вашого раціону для дорослих і здоровою дієтою для дітей, в ідеалі вам слід їсти рибу приблизно два рази на тиждень. У морській рибі багато корисних жирних кислот омега-3, а також йоду та селену. Два мікроелементи важливі для щитовидної залози і можуть сприяти зміцненню імунної системи.
м'ясо та ковбаса
М’ясо також містить важливі мінерали та вітаміни, такі як В1, В6 та В12, залізо та високоякісний білок. З точки зору здоров’я м’ясо птиці має менше жиру і легше засвоюється, ніж м’ясо зі свинини або яловичини. Залежно від розділу, ці значення можуть значно відрізнятися. Якщо ви хочете готувати здорову їжу для себе та своєї сім’ї, зверніть увагу на нежирні та регіональні продукти, купуючи м’ясо та молочні продукти.
овочі та фрукти
Основне правило: з’їдайте близько п’яти порцій фруктів та овочів на день! Таким чином ви можете забезпечити себе багатьма вітамінами, мінералами, вторинними рослинними речовинами та клітковиною. Незалежно від того, готуєте ви овочі короткий час, їсте їх свіжими або п'єте як сік на сніданок - якщо ви купуєте регіональні та сезонні продукти, свіжість гарантована!
Найкраще починати день зі здорового сніданку. Відкрийте наші смачні органічні рецепти! Дізнатися, як акуратно готувати свіжі інгредієнти, можна за допомогою нашого рецепту овочів на пару.