Здорове харчування для чоловіків - це так просто
Якщо ви дивитесь різні кулінарні шоу на телебаченні, ви можете подумати, що кулінарія вже давно є чоловічою сферою. Від Хенсслера до Каніфолі, від Мельцера до Захерля - чоловіки скрізь надають найвишуканіші витвори. Але як виглядає реальність на німецьких кухнях?
Зараз чоловіків готують регулярно, ніж ви можете подумати. Це також показав 13-й звіт про харчування Німецького товариства з харчування (DGE). Як результат, 40 відсотків чоловіків щодня біля печі.
Для початківців кулінарів зараз існує низка корисних ідей, які полегшують початок роботи. Сюди входять здорові та прості у реалізації ідеї рецептів, такі як ті, що пропонуються HelloFresh. Ви не можете просто їх приготувати: ідея кухонних коробок, в яких ви отримуєте всі інгредієнти, включаючи спеції та ко, доставляються до вашого дому, також економить клопоти з покупками.
У кількох дослідженнях було розглянуто, що насправді люблять їсти чоловіки. Однозначний фаворит: М'ясо все ще залишається однією з найпопулярніших страв. Однак фрукти та овочі все ще користуються великою популярністю. Це також було виявлено в дослідженні продуктів харчування Нестле.
Здоровий - це просто
Однак збалансоване та здорове харчування є важливим як ніколи сьогодні. Хороша річ у цьому: змінити харчові звички не так складно. Одна з перших порад, яку ви можете реалізувати: максимально уникайте готової їжі. Тому що у них часто є список добавок, який звучить як на уроці хімії. Здоровий - це інше. Натомість варто зосередитись на здоровій їжі. До речі, сюди також входить м’ясо - якщо воно органічне.
Також корисно запастися здоровою їжею на кілька днів. Або за допомогою варильних коробок, або фактично попередньо готуючи. Приготування їжі - назва цієї тенденції, яка тим часом також підкорила німецькі кухні. Має сенс отримати ідеї та поради з кулінарної книги, принаймні на початку. Приклади: "Кулінарний посібник для чоловіків" від Fitnz Nation або "Кухня Джеймі з 5 інгредієнтами" від шеф-кухаря знаменитості Джеймі Олівера з Dorling Kindersley Verlag. Велика перевага Meal-Prep: ви знаєте, що їсте, і можете обійтися без жирної їжі в їдальні або швидкого каррі на стенді.
Однак здорове харчування починається не з обідньої перерви. Щоденний сніданок також повинен бути збалансованим. Ось кілька ідей для цього. Додаткова порада: якщо ви хочете схуднути, вам слід звернути особливу увагу на багату білками їжу, таку як кварк або білковий хліб на сніданок - адже білки гарантують, що ви довго будете ситими.
Невеликі зміни - великий вплив
Слід визнати: перехід на здорову дієту не дає результату без відмови. Але це не означає, що відтепер вам доведеться вести існування без поблажок. Іноді нездорові улюблені страви можна без особливих зусиль перетворити на здорові. Два приклади: Ті, хто любить їсти макарони, обиратимуть цільнозерновий варіант або спробувати домашню овочеву пасту. Тож вам не доведеться обходитися без болоньєзу.
Ви також можете переслідувати свою схильність до піци. Для цього ви замінюєте основу з пшеничного борошна на борошно грубого помелу, а зверху її додаєте, наприклад, пармською шинкою, смужками паприки, червоною цибулею та пармезаном. Якщо для готової піци вистачає часу: Руки від американських версій. По-перше, вони мають особливо товсту основу, а по-друге, вони покриті додатковим сиром. Натомість ідіть на італійську класику - а готову піцу доповніть свіжими хрусткими овочами.