Здорове харчування Сприяти збалансованому харчуванню - Район Варендорф
Приблизно для кожного п’ятого молодого німця у віці від 18 до 25 років пачка чіпсів замінює вечерю. Це випливає з поточного харчового дослідження Techniker Krankenkasse (TK). Молодь найменше цікавиться здоровим харчуванням, здебільшого вона ходить за фаст-фудом та готовими стравами. Тож у дитинстві здорову кухню слід робити смачнішою. Для цього почніть зараз у групі "Посли задоволення".
Помийте моркву, натріть огірки, розімніть картоплю: «Я вмію готувати!» - найбільша в країні ініціатива з практичного навчання харчуванню дітей дитячого садка та молодшого шкільного віку була гостем у сімейному будинку у Варендорфі. Лектор Франциска Беттін підготувала фахівців із денних центрів для роботи з дітьми на кухні.
Тренер з Фонду Сари Вінер навчав учасників, як дівчата та хлопці можуть захоплюватися збалансованим харчуванням. Підвищення кваліфікації було привезено до регіону Радою батьків округу та Офісом у справах дітей, молоді та сімей району Варендорф (AKJF).
Заступник керівника департаменту Сюзанн Дарпе привітала учасників з кількох муніципалітетів району на тренінгу. Вона була в захваті від зацікавленості, так що за першим побаченням можуть пройти ще два навчальні дні для інших дитячих садочків, щоб велика кількість закладів змогла скористатися пропозицією. Цей тренінг є складовою процесу розвитку якості, який проводить бюро добробуту молоді разом із постачальниками закладів денного догляду.
І ось у чому справа: «Я вмію готувати!» Хоче, щоб діти ще раз відчули, наскільки різноманітна наша їжа і які смачні речі можна з неї зробити. Ініціатори, благодійний фонд Сари Вінер та медична страхова компанія "Бармер", безкоштовно готують викладачів, соціальних педагогів та вчителів початкових класів з навчальної кулінарії з дітьми.
Як “посли поблажливості”, пізніше учасники передають дітям свої знання з питань збалансованого харчування та здорового задоволення. Початкова допомога у розмірі до 500 євро, яку «Бармер» надає для придбання їжі, має на меті полегшити проведення власних курсів приготування їжі та харчування.
Під час тренінгу у Варендорфі учасники отримали цінну інформацію про збалансоване харчування. Також було кілька порад про те, як збудити дітей приготуванням їжі, сезонні ідеї рецептів та конкретні пропозиції щодо того, як курси приготування їжі та харчування можна впроваджувати в повсякденну роботу. І в практичній частині навчального курсу, звичайно, з каструль та каструль виходило багато пари.