Здорове харчування та йога Ось як вони поєднуються
Коли я починав займатися йогою приблизно 10 років тому, у центрі уваги завжди були фізичні асани. Мені особливо сподобалися динамічні Уроки силової йоги, в якому я зміг чудово зміцнити і розтягнути м’язи на всіх рівнях. Поступово я дізнався, що правильне дихання, медитація і навіть харчування також були серед стовпів йоги.
1Дієта та йога? Як це поєднується?
Під час мого Тренування йоги Vinyasa Power Я вперше інтенсивно вивчала йогичну дієту і майже відпала від віри. Понад півтора року я харчувався тим, що щойно перекинулося з США до нас у німецькомовну зону Чисте харчування концепції, лише для того, щоб виявити, що тисячі років тому йоги мали дуже схожу концепцію харчування, і це було в Росії Хатха Йога Прадіпіка записаний.
Це мене так зачарувало, що я все глибше і глибше ввійшов у курс і зрозумів багато подібності між сучасною харчовою концепцією чистого харчування та йогічним харчуванням. У своїй книзі “ЇЖТИ ПОЄДНАННЯ ЛЮБОВІ - цілісне здоров’я з чистою їжею та йогою” я включив усі ці захоплюючі висновки. У сьогоднішньому дописі я поділюсь невеликим уривком у формі своїх найкращих порад для вас.
2Використовуйте їжу, щоб підтримувати здорове тіло і чистий розум!
Дотримуйтесь як чистої, так і йогічної дієти дві основні цілі: Вони повинні привести вас до здорового тіла та чистого розуму! Не даремно кажуть: Ви те, що їсте! Наша їжа відіграє надзвичайно важливу роль у тому, як ми почуваємось протягом дня. Якщо ви виберете для трапези важку для засвоєння жирну їжу, то після цього ви почуватиметесь млявим, через кілька днів у вас може з’явитися печія або навіть плями. З іншого боку, ви, мабуть, також знаєте гарне самопочуття, коли ви їли чудово легке і одночасно поживне і відчуваєте себе справді енергійним та зміцненим. Вибір їжі відповідає за різний вплив на ваше тіло та розум!
У йогічній дієті також є мета доброї карми - особливо у зв’язку з вегетаріанською, ненасильницькою дієтою. Відповідний фізична підготовленість, внутрішній спокій і чисте сумління повинні оптимально підготувати нас до практики йоги та медитації.
3Їжте якомога натуральніше!
Головний принцип чистого харчування - це ваша їжа такий свіжий, натуральний та різноманітний якомога. Свіжі фрукти, овочі, боби, горіхи, сочевиця, справжні цільнозернові продукти та м’ясо, яйця, молочні продукти та риба, що стосуються добробуту тварин, є основними компонентами чистої їжі. Консерванти, штучні ароматизатори, підсилювачі смаку, промисловий цукор тощо не використовуються. Це дуже відповідає принципу чистоти в йозі. Звичайно, за часів Патанджалі не було відомо про штучні поживні речовини, але навіть якби він знав, він точно не схвалив би їх! Натомість обидві дієти використовують Акцент на чистоті і вливається в кожен прийом їжі.
4-йУникайте або зменшуйте продукти тваринного походження!
Цей аспект більше використовується в навчанні йоги, де рекомендується суто вегетаріанський або навіть веганський спосіб життя. Основним принципом, що лежить в основі цього, називається "Ахімса" - ненасильство! Це йогічне ставлення до життя, щоб не заподіювати зайвого насильства іншим живим істотам. Сюди також входить не катування та вбивство тварин.
Тваринна їжа, як правило, дозволена в чистому харчуванні і рекомендується засновником Тоска Ріно як хороші джерела білка (нежирне м’ясо, кварк, кефір, зернистий вершковий сир тощо). Однак особисто мені подобається замінювати ці продукти тваринного походження чистими альтернативами, такими як горіхове молоко замість коров’ячого, або, принаймні, їсти їх дуже обережно та обережно. Якість, а також умови вирощування тварин повинні відповідати мені з м’ясом, рибою, яйцями та молочними продуктами тваринного походження, інакше я вважаю за краще обійтися вегетаріанською або вегетаріанською їжею, що дуже добре для мого організму.
5Дотримуйтесь дієти сатвідж!
Філософія йоги говорить, що наш світ вигаданий три основні якості складається - три Гуни, які дозволяють нам описувати природу у всіх її формах. Три Гуни називаються:
- Раджас (активність, рух)
- Тамас (бездіяльність, темрява)
- Саттва (легкість, гармонія, чистота)
Ці три якості різною мірою присутні у всьому - і у вас, і в мені, і в нашій їжі. Тому кожну їжу можна розділити на одну з трьох перелічених груп. Знову ж таки, ви можете робити дивовижні речі Паралельно чистому харчуванню дізнайтеся, коли ми уважніше розглянемо 3 групи.
Їжа раджас робить наш розум неспокійним і нервовим.
До цієї групи належать промисловий цукор, кава, вироби з білого борошна та яйця. Харчуватися занадто швидко і необережно - це теж неприємно. Їжа в цій групі повинна бути зменшена до мінімуму відповідно до рекомендацій.
Друга група продуктів - їжа тамасіге - витягує енергію з нашого організму і призводить до лені. До цієї групи належать гнилі, недозрілі або перестиглі продукти, такі як фрукти та овочі, а також м’ясо, риба, часник та алкоголь. Так само переїдання відоме як тамасиг. Рекомендується повністю уникати цих продуктів.
Єдиний ідеальний здорова їжа - це сатвідж їжа. Він поживний, легко засвоюється та надає енергії та ясності розуму. Це свіжі фрукти, овочі, сухофрукти, салати, сочевиця, натуральний йогурт, молоко, свіже масло, пшениця, жито, ячмінь, фундук, мигдаль, цільнозерновий рис та мед. Звичайно, насичені продукти повинні бути також якісними та максимально свіжими. Таким чином вони сприяють зміцненню здоров’я та добробуту, що, в свою чергу, приносить користь розуму та душі. Те, що узагальнено в йозі в саттвіген-продуктах, у чистому харчуванні значною мірою відповідає натуральним, свіжим та необробленим продуктам.
Як йог ви можете готувати багато їжі з групи саттвічних продуктів. Чим свіжіше, необроблене та природніше, тим краще це для вашого раціону. Водночас йогічна дієтологія просить нас з’ясувати, що найкраще для нас особисто. Вона називається: твоя природний інстинкт допоможе вам підібрати правильні продукти для вас! Я також живу і люблю концепцію чистого харчування! Я дотримуюся рекомендованих продуктів і випробовую в цьому широкому полі експериментів те, що особливо добре для мене і що я дійсно люблю їсти. З таким ставленням я найкраще дбаю про своє тіло і забезпечую, щоб їжа також надихала мене на духовному і духовному рівні під час занять йогою.
6-йНасолоджуйтесь їжею з вдячністю!
Особисто я вважаю за краще говорити про аспект вдячності стосовно харчування, бо вважаю це настільки важливим, що у мене є своя глава Книга EAT TRAIN LOVE дали. Як в чистому харчуванні, як я живу, так і в навчанні йоги, вдячність може бути основою нашої їжі. Якими б ми не були чистими, свіжими, природними та без жорстокості, це не чинить позитивного впливу на наше тіло чи психіку, якщо ми не відчуваємо вдячності за свою їжу. Починається з усвідомленого вибору всіх продуктів, продовжується з видом приготування та гідною церемонією їжі, аж до обширного жування та насолоди усіма почуттями. Їжа - це і залишається любов’ю. В йозі, а також у чистому харчуванні. І це головне, чи не так?
Крістін
Крістін пише про чисте харчування, йогу, самовідкриття, медитацію та багато іншого у своєму блозі EAT TRAIN LOVE вже більше 4 років! Зараз вона є однією з найвідоміших блогерів здорового способу життя в німецькомовних країнах і щойно опублікувала свою першу книгу "ЇЖТИ ПОЄДНАННЯ ЛЮБОВІ - цілісне здорове харчування, чисте харчування та йога".