Здорове харчування в офісі
- § 3 основні обов'язки роботодавця

◊ Соціальний кодекс V Законодавче медичне страхування
- Розділ 20 Профілактика
- Стаття 87 (1) № 8 Форма, дизайн та управління соціальними установами
література
Для читання - посилання на харчування в офісі:
Для працюючих людей
Інформація про всі важливі теми та питання харчування (у формі безкоштовних статей, які можна негайно викликати) доступна на веб-сайтах www.dge.de та www.dge-projektservice.de
Багато брошур про здорове харчування, вітаміни та мінерали, такі теми, як 5 разів на день тощо можна завантажити або замовити на www.bzfe.de.
Порада: Ви можете замовити там кишеньковий комп'ютер (Nutrition Assistant FOOD-AS), який надає інформацію про поточний стан харчування та поради щодо подальшого харчування в будь-який час, перебуваючи в русі.
Для тих, хто приймає рішення (Оператори їдальні, боси, групи інтересів або працівники, які хочуть вплинути на компанію)
- Стандарти якості для громадського харчування можна завантажити з www.jobundfit.de або замовити з www.dge-projektservice.de.
- Зручні товари в громадському харчуванні можна знайти в допомога спеціальна, Брошура А4, 44 сторінки, 2007 рік.
- Планування їжі в комунальному харчуванні в допомога спеціальна доступно, брошура А4, 80 сторінок, 2006 рік.
- Експрес-тест допомоги: повноцінне харчування - так чи ні?
- Біо в організації поза домом, допомога Спеціальна (довідкова робота), 96 сторінок,
2006 www.jobundfit.de - подальші цікаві посилання: www.5amtag.de, www.vis.bayern.de, www.dak.de
Література:
Федеральне міністерство продовольства, сільського господарства та захисту споживачів/Німецьке товариство з питань харчування e.V. (ред.): Стандарти якості для підприємств громадського харчування.
завантажити за адресою: www.jobundfit.de
Волкерський пудель: Маркування харчових продуктів - інформація або дезінформація, у: Ernahrung Umschau 9/08, с. 538-539
Спілка металістів (ред.): Час для вітамінів! Харчуйтеся та працюйте здорово в офісі та в дорозі. Сприяння здоров’ю Єва Зінке, Франкфурт, 2005 рік
Німецькі зарплатні медичні страхові компанії DAK (ред.): Харчування в повсякденному робочому житті. Дослідження FORSA, Товариство соціальних досліджень та статистичних аналізів mbH, 2006