6 здорових альтернатив чіпсам і крекерам
Літо вже тут, тож ви знаєте, що це означає ... тонни шашликів, випускних вечірок та пікніків! Хоча картопля фрі, тістечка та занурення - це прості та зручні закуски, щоб закусити ними, їм не вистачає щільності поживних речовин (переклад: чим більше поживних речовин ви маєте для свого калорійного запасу), і, як правило, вони містять багато поживних речовин. Менше хороших видів жиру.
На щастя для вас, є надлишок здорових, багатих поживними речовинами продуктів, настільки ж зручних і простих, щоб насолодитися ними на наступних літніх канікулах.!
1.голі чіпси
Зображення з: Ім'я Ім'я Палео
Чудова альтернатива вашій традиційній картоплі, Кале - це барвистий, жорсткий зелений колір, темно-зелений колір якого є ознакою надсилу. Багатий залізом, кальцієм та антиоксидантами, ви можете голити картоплю фрі, просто протираючи зелені листя, промиті в столовій ложці оливкової олії, посипаючи морською сіллю та перцем та запікаючи їх при температурі 350F протягом 10-15 хвилин (або поки краї не стануть коричневими).
Спробуйте цей рецепт чіпсів з капусти від Nom Nom Paleo.
2. Змішані горіхи
Зображення: SimonQ
Картопля фрі, особливо смажена у фритюрі, може додати у ваш раціон непотрібних насичених жирів. Тож замість того, щоб шукати, здавалося б, бездонну миску з чіпсами, покладіть собі жменю змішаних горіхів. На відміну від картопляних чіпсів, які, ймовірно, містять насичений жир, трансжир або і те, і інше, вони містять багато моно- та поліненасичених жирів. Це жири, які підвищують рівень холестерину ЛПВЩ (хорошого). Крім того, хороші жири мають перевагу відчуття ситості.
3. домашні чіпси із солодкої картоплі
У солодкій картоплі багато вітаміну В6 (що сприяє зменшенню ризику серцевого нападу), а також містить велику кількість заліза, вітаміну С та вітаміну D. В основному ця смачна картопля настільки корисна, наскільки вона отримує. Тож готуйте власні чіпси із солодкої картоплі вдома за цим дивовижним рецептом від Марти Стюарт.
4. Скибочки моркви
Зображення з: Markon.com
Фрі та гуак повинні бути одними з моїх улюблених закусок. Однак важко зупинитися, коли перед вами поставлений цілий стос фішок. Спробуйте замість цього миску з морквою. Морква все ще дає вам хрусткі чіпси, але містить додаткові переваги для здоров'я, такі як вітамін А, для здорової шкіри та очей.
5. Попкорн Попкорн
Зображення від: kozumel
Знову ж таки, у вас є фактор хрускіт, що завжди є плюсом при заміні улюбленого, хрусткого, солоного укусу. Попкорн корисний тим, що він дуже універсальний і низькокалорійний (якщо його не замочити у вершковому маслі). Ви вирішили використовувати традиційну сіль із цим смаком або зробити його солодким, як кетлекорн.
6. Скибочки огірка
Зображення: MDMallett
Чи не звучить це освіжаюче? Саме те, що потрібно влітку. Огірки мають надзвичайно високий вміст води, тому, якщо ви не так добре вмієте зволожуватись, коли скроні піднімаються або вам потрібна додаткова доза H2O, це ваш перекус. Цей комбінований комбінований засіб ідеально поєднується з хумусом для регідратації та регенерації!
Бонусні поради: Вам не здається, що ваш господар хоче здоровіших варіантів? Принесіть власну закуску, щоб допомогти вам, щоб ви могли отримати більш здорову альтернативу, коли збираєтесь разом.