Здорове харчування Вам слід уникати цих помилок салату ⊂ · ⊃
Салат і здорове харчування - обидва часто ототожнюють. Салат - це не просто салат. Якщо ви не будете обережні, ви будете споживати більше калорій, ніж з макаронами або хлібною їжею. Ви можете дізнатись, що слід врахувати, купуючи та готуючи це тут.
Помилки, які роблять салат антидієтою
Тільки тому, що зелені салати, такі як ракета, ендівія тощо, майже не містять калорій, салатна їжа далеко не корисна. Тому що все стоїть і падає зі складом окремих компонентів. Готові салати, зокрема, є прихованими калорійними пастками, тому що в їх заправці зазвичай є нічого, крім низького вмісту цукру та жиру. Наша порада: Тримайтеся подалі від упакованого варіанту. Або залиште супровідну заправку та змішайте її самостійно - звичайно, без крему, крем-крему та ко.
Якщо ви замовляєте салат в ресторані, зазвичай у вас виникає та сама проблема: навряд чи очевидно, які інгредієнти є в соусі. Для того, щоб зберегти контроль над кількістю калорій, ви можете або замовити заправку окремо, і додати лише трохи її у свій салат. Або ви можете замовити винегрет з олії та оцту. Якщо ви готуєте салат самостійно, спробуйте опустити наступні калорійні бомби або використовуйте їх лише в помірних кількостях: паніроване м’ясо або шматочки риби, сир (або принаймні зверніть увагу на кількість та вміст жиру), грінки та надмірна кількість жирів (наприклад, авокадо, горіхи, риба або масло) і хліб.
Ви повинні використовувати ці інгредієнти для салатів
Тепер ви можете задатися питанням: якщо вам не обійтися без салату з авокадо, хліба, сиру тощо, - що залишиться? Поєднуйте свою основу з різних видів овочів, таких як перець, помідори та огірки, наприклад, з вареним яйцем та м’ясом або рибою. Але зверніть увагу на здоровий спосіб приготування. Запечені в невеликій кількості олії, курка, індичка, креветки або тофу - важливий внесок у здорове харчування. Для заправки: Використовуйте олію, оцет або йогурт замість вершків, майонезу та інших жирних інгредієнтів. З правильними спеціями та зеленню це так само смачно - і, безумовно, менше калорій.
Рецепти здорового харчування через додаток
Додаток також може допомогти вам розрізнити здорову їжу та приховану їжу. Наприклад, “Харчовий світлофор і калорії” оцінює окремі продукти за допомогою світлофорної системи (червоний, жовтий, зелений). Тож ви з першого погляду побачите, яку їжу слід їсти лише трохи (червону), а яка добре поєднується зі здоровим харчуванням (зелена). Це також може бути корисно для окремих компонентів салату. Єдиний підступ: додаток доступний лише для iOS в App Store і коштує 3,49 євро одноразово.
Безкоштовний додаток "Їжте розумніше", який доступний для iPhone та Android, також ідеально підходить для звернення уваги на кількість калорій, які ви споживаєте під час їжі. Ця база рецептів містить понад 100 000 рецептів з усіх можливих категорій і пропонує як фотографії, так і відео, а також інформацію про харчові показники. Ви також можете створити списки покупок. Порада: Шукайте салати спеціально та фільтруйте результати, наприклад за калоріями. Низькокалорійні рецепти вам покажуть спочатку.