Здорове приготування їжі - здоровий кулінарний блог Без глютену Без лактози

здоровий

Органічний рецепт: шоколадна помадка та кульбаба

від Карен Шевальє | 8 травня 2011 р. | 16 коментарів

Ви думали, що закінчили з кульбабами? Ні! Не задоволений тим, що пропоную вам печиво з кульбаби та желе з кульбаби, я хотів поділитися з вами своїм останнім рецептом помадки з шоколаду та кульбаби !

Органічний рецепт: желе з бузку

від Карен Шевальє | 27 квітня 2011 р. | 56 коментарів

Органічний рецепт Рецепт без глютену Рецепт без лактози Я люблю бузок, зараз я бовтаюся в саду, щоб насолодитися цим чарівним ароматом. Потрібно сказати, що в моєму саду їх 4, тож я максимально це використовую:). Раптом я сказав собі, що буду "захоплювати".

Червоний млинець з кіноа зі шпинатом і Конте

від Карен Шевальє | 21 квітня 2011 р. | 8 коментарів

Рецепт від Лоуренса Саломона, шеф-кухаря ресторану Nature & saveurs в Аннесі та творця освітнього центру: Оригінальна кухня. За цим рецептом вона пропонує нам солодку суміш червоної лободи, шпинату та Конте, яку я дозволяю вам зі смаком відкрити !

Не забудьте надіслати мені свою участь у кулінарному конкурсі "County challenge"

Швидкий органічний рецепт: салат з первоцвітами та Конте

від Карен Шевальє | 18 квітня 2011 р. | 11 коментарів

Почну з мого рецепта виклику округу. Дуже простий рецепт, виготовлений з квітів, які в даний час зустрічаються в садах. Мені пощастило, що повсюди ростуть дикі первоцвіти, тому я міг би із задоволенням насолоджуватися ними. Згадати список їстівних квітів.

Органічний рецепт: печиво з кульбаби

від Карен Шевальє | 13 квітня 2011 р. | 24 коментарі

Квіти піддаються багатьом препаратам, вони чудово прикрашають салат або готують трав'яні чаї або навіть желе. Але ми також можемо зробити щось інше з подібним кульбаба печиво:). Це вам говорить ?

Органічний рецепт: желе з кульбаби

від Карен Шевальє | 11 квітня 2011 р. | 41 коментар

Органічний рецепт Без глютену Рецепт без лактози Весна вже тут, кульбаби в халепі в саду. Треба сказати, що мій газон - це більше луг, ніж англійський газон, але коли ми хочемо зберегти біорізноманіття, нам все одно, щоб мати.

Рецепт без глютену: торт з лимоном і мигдалем

від Карен Шевальє | 8 квітня 2011 р. | 28 коментарів

Смачні лимонні торти, після перегляду моєї безглютенової версії лимонного торта П'єра Ерме, я захотів спробувати версію з лимоном/мигдалем. Цей лимонний пиріг смачний! Він тане в роті, рекомендую терміново його перевірити.

Простий органічний рецепт: картопляне пюре з крес-салатом

від Карен Шевальє | 5 квітня 2011 р. | 15 коментарів

Крес-салат дуже хороший, але, окрім салату чи вершкового супу, ми цього не дуже бачимо, я вже пробував суфле з крес-салату з козячого сиру, що було зовсім не погано.

Цього разу я сказав собі, що трохи зеленого в картопляному пюре буде вітатися, а гострий смак крес-салату, змішаний із солодкістю картоплі, тонко посилить його.

Органічний рецепт: банановий хліб з какао

від Карен Шевальє | 27 березня 2011 р. | 23 коментарі

Кілька дуже дуже стиглих бананів трохи сумних і залишених позаду ... Ні, вдома ми не витрачаємо так (особливо хороші органічні та справедливі банани на додачу), тому ні одна, ні дві атмосфери переробки в банановий хліб.

Швидкий органічний рецепт: китайська капуста

від Карен Шевальє | 24 березня 2011 р. | 17 коментарів

Іноді нам потрібен швидкий і здоровий супровід, який займе 5 хвилин, тому що ми не завжди встигаємо покласти маленькі страви у великі. Я пропоную вам a рецепт китайської капусти, дуже швидко, дуже легко. Цей рецепт стане ідеальним супроводом до м’ясних страв чи млинців із злаків у разі вегетаріанської дієти.

Органічний рецепт: млинці без яйця, клейковини чи молока

від Карен Шевальє | 18 березня 2011 р. | 28 коментарів

Для цього рецепта все почалося з електронного листа. Я отримав електронний лист із запитом рецепту млинця без яйця. Ця людина також сказала мені, що у неї алергія на сою та мигдаль. Гаразд, добре, оскільки, крім того, я був у фазі "бобових", хочеш трохи, я сказав собі, що збираюся піти на це, щоб зробити свій рецепт млинців без яйця.

Пікантний фланчик без кабачків без глютену

від Карен Шевальє | 9 березня 2011 р. | 12 коментарів

патисони з масляного горіха Я не впевнений, чому я часто використовую його для приготування десертів, його гарний колір викликає бажання випікати тістечка, він сильніший за мене. Ну цього разу я подумав собі, що "ні, я збирався робити Пікантні рецепти, приготовані на основі кабачків з верхівкою ". Ні, але о, звички покликані змінювати ні ?

Ну, я знаю, що фотографія не відповідає моїй роботі (у реальному житті це дуже гарно і добре, так!), Але ей, було пізно (дикий кабан з’їв нездорову їжу) приватний жарт з моєю коханою старшою сестрою або шанувальники 'Asterix зрозуміють !

Органічний рецепт: різотто з кабачків з масляного горіха

від Карен Шевальє | 6 березня 2011 р. | 16 коментарів

Поки я це роблю, я не залишу жодного залишку патисони з масляного горіха цвіль у моєму холодильнику, гоп-хоп іншу пікантний рецепт кабачків з вершковим горіхом. І цього разу у вигляді різотто. Так, я знаю, що часто готую різотто, але це мій грішний гріх, і так легко їсти вегетаріанське, готуючи гарне різотто !

Швидкий органічний рецепт: мюслі без глютену

від Карен Шевальє | 24 лютого 2011 | 25 коментарів

Ну, трохи мюслі - це завжди дуже приємно, але, все-таки, ми повинні визнати, що в ньому дуже часто є вівсяна каша, і це не найкраще для тих, хто не їсть глютену.

То що робити? Ммммм, ви самі робите мюслі своїми руками? Ба так, але точно! Тим більше, що ми робимо це самі, ми можемо набити його родзинками (як ми це любимо) хе-хе !

Швидкий органічний рецепт: кокосова горіх

від Карен Шевальє | 21 лютого 2011 | 24 коментарі

Як зробити флан у два кроки 3 рухи? Спосіб закінчити швидке і добре виготовлене кокосове молоко, щоб вразити своїх друзів, коли йому знадобилося 3 інгредієнти. І як я вже так добре кажу: “Найпростіші рецепти часто є найкращими! "

Рецепт без глютену: курка з сушеним ананасом і кабачком із спагетті

від Карен Шевальє | 18 лютого 2011 р. | 12 коментарів

Пучок сушених ананасів в одній руці, таця з куркою в іншій, кабачок із спагетті, що витягує руки, ніч, коли я хотів зробити гарну здорову та екзотичну їжу. Більше не потрібно було, щоб винайти цей рецепт.

Часто винахід рецепта не призводить до нічого, я нишпорю в своїх шафах, виймаю пакет, а потім вишиваю навколо, щоб скласти щось нове.

Рецепт пророщеного насіння: занурення пророщеного насіння часнику

від Карен Шевальє | 15 лютого 2011 р. | 10 коментарів

Ви вже все знаєте про пророщене насіння, можливо, навіть це все, що ви зараз у повному інтенсивному виробництві! З огляду на багато запитань, які я отримав, багато з вас дуже серйозно поставилися до пророщених насіння! Очевидно, я знову спонукав інших виносити насіннєве ложе з шафи!:) Особливо в лютому, ще недостатньо сонця нам допоможуть пророщені насіння тримати ! Цього разу я склав рецепт, заснований на пророщений насіння часнику. Часник є природним антибіотиком, і вживання його у вигляді пророщених насіння запобіжить проблемам травлення, якщо ви трохи чутливі: користь без недоліків !

Рецепт пророщеного насіння: вітамінні лотки з пророслими насінням кропу

від Карен Шевальє | 12 лютого 2011 | 9 коментарів

Простий, швидкий, легкий, багатий вітамінами рецепт, корисний для вашого здоров’я, ми не могли б попросити більше, так? Готуючи аперитив, добре поміняти вічні морквяні палички (навіть якщо вони мають свою чарівність). І коли чіпси занадто жирні і занадто солоні, ми про це забуваємо. Я пропоную невеликі підноси для вітамінів, які сподобаються людям, стурбованим їх лінією, привносячи приємний барвистий штрих до вашого столу.

Ще один спосіб подати пророщені насіння та включити їх у свій щоденний раціон. Ням ням ...

Рецепт пророщеного насіння: салат з паростка квасолі

від Карен Шевальє | 9 лютого 2011 | 15 коментарів

Паростки сої - це, мабуть, найвідоміші пророщені насіння. Хто ніколи не їв салату з соєвих паростків з куркою або креветками в китайському ресторані чи місцевих китайських гастрономічних стравах? ?

Це зелена соя, а не жовта соя. Зелену сою їдять у пророслому насінні, але жовту сою більше використовуватимуть для виготовлення тофу, шовковистого тофу та овочевого молока.

Пагони квасолі є частиною нашого ландшафту набагато довше, ніж інші пророслі насіння. Вони мають солодкуватий смак і незрівнянний хрускіт. Включити в салат паростки квасолі - чудовий варіант.

Рецепт пророщеного насіння: різотто пастернаку з пророслими насінням брокколі

від Карен Шевальє | 6 лютого 2011 р. | 15 коментарів

Я люблю різотто, це досить простий рецепт, який дозволяє готувати вегетаріанська їжа досить швидко. Я готую свою без пармезану та без масла, щоб не завантажувати її молочними продуктами. я хочу вишуканий, але легкий різотто. Додайте в якості закваски бобовий спред, і ви отримаєте збалансовану вегетаріанську їжу.

Додаючи пророщені насіння в самому кінці приготування, ми отримаємо користь від його останнього та їх внеску у вітаміни та мінерали. Цієї зими з її часткою мікробів та вірусів запрошує нас запастися вітамінами, щоб підтримувати форму.

Рецепт пророщеного насіння: енергетичний смузі з пророщеними насінням люцерни

від Карен Шевальє | 3 лютого 2011 | 12 коментарів

Пророщені насіння цілком могли споживати їх у солодкому варіанті, ніщо нам не забороняє. Для цього ми вибрали пророщені насіння з м’яким смаком, такі як пророщені насіння афлафла або паростки соняшнику. Та тому, що пророщені насіння часнику в солодкій версії важче втиснути;)

Почніть із заспокійливого та енергійного напою, приготованого з ківі, банана, апельсинової крові та пророщене насіння афлафли. Здоровий спосіб зробити це повна вітаміну С в серці зими !