Здорове схуднення - алкоголь жирить вас
Алкоголь також може бути джерелом енергії
У цій країні алкоголь вживають у значних кількостях як стимулюючий та токсичний засіб. Це свого роду соціально визнаний і легальний наркотик. Споживання може викликати звикання. Всім відомо, що занадто велика кількість алкоголю шкодить здоров’ю. Але люди часто не знають про один ефект, а саме про те, що алкоголь робить їх товстими. Оскільки такі напої, як пиво, вино та шнапс, є рідкими, їх калорії зазвичай недооцінюються або повністю ігноруються.
Алкоголь як джерело енергії
Сім сортів пива замінюють їжу - часто зустрічається приказка. Звичайно, це твердження є абсолютно неточним і, можливо, навіть заниженим. Але зрозуміло одне, це те, що алкоголь містить калорії. До речі, це стосується не лише пива, але й алкоголю загалом. Нібито легке вино також дозволяє потрапити в пастку калорій. А короткий також забезпечує більше калорій, ніж передбачає невелика кількість випитого.
Чистий алкоголь, а точніше етанол (етиловий спирт), має енергетичний вміст 7 калорій (ккал) в одному грамі, що досить багато. Калорійність алкоголю знаходиться між вмістом жиру (9,3 ккал/г) та білка або вуглеводів (4,1 ккал/г кожен). Алкоголь був би хорошим джерелом енергії - якби він не був таким шкідливим. У минулому алкоголь насправді давали як живильну речовину по венах (парентеральне харчування)!
Скільки калорій насправді міститься в алкогольному напої, залежить від кількох властивостей. Очевидно, що кількість калорій зростає із збільшенням відсотка алкоголю. Тому z. Б. келих вина з вмістом 0,2 л, як правило, навіть більше калорій, ніж звичайна пляшка пива з 0,33 л. Окрім алкоголю, деякі напої містять і інші поживні речовини, які також збільшують вміст енергії. Це, наприклад, Б. з пивом, особливо з пшеничним пивом, змішаними напоями з лимонадом або коктейлями. І, звичайно, це також пов’язано з кількістю випитого. Насолодне пиво в кінці дня навряд чи помітно, але справжнє запою чітко видно.
Крім того, як і всі висококалорійні напої, в енергетичному балансі людини часто нехтують алкоголем. Оскільки є рідини, багато хто не очікує стільки калорій, скільки при твердій їжі.