Здорове та збалансоване меню, щоб насолодитися на борту рейсів Air France ACTU AERO AAF

10 січня 2019 р. 10 січня 2019 р
З вчора пасажири французької компанії на довгі відстані можуть забронювати нове "здорове" меню по меню, яке вони зможуть насолоджуватися на борту з 1 квітня 2019 року. Це нове меню, яке, мабуть, більш збалансоване, дійсно пропонує кухню делікатніші та вишуканіші, ніж пропозиція громадського харчування зі стандартних лотків для їжі.
Меню Air France Healthy із упаковкою яскравих кольорів складається із закуски, основної страви, сиру та десерту. Доступний для замовлення від 90 днів до 24 годин до польоту, він виставляється в розмірі 21 євро, включаючи податок або 7000 літаючих блакитних миль, як альтернатива меню, що пропонується на борту, і буде доступний на борту кабін Premium Economy та Economy далекі рейси.
Щоб задовольнити очікування споживачів, сезонність продуктів та змінювати задоволення, Air France буде пропонувати два здорових меню протягом року.
Меню весна/літо з квітня по вересень 2019 року:
- Закуска: Салат з двома кіноа та білим сиром, посилений спеціями, маринованою редискою та зеленими спаржевими кінчиками на оливковій олії
- Основна страва: Курка на грилі з чебрецем та розмарином, соус незайманий, варіація зелених овочів
- Сир: попелястий козячий сир і насіння кабачків кришаться
- Десерт: Панна-котта з бурбонською ваніллю, полуничним та червоним фруктовим тартаром з лаймом
Меню осінь/зима з жовтня 2019 року по березень 2020 року:
- Закуска: салат з сочевиці з бальзамічним оцтом, селерою та морквяним брунуазом, маринованою червоною цибулею та цедрою лимона цефі в солі
- Основна страва: Lieu та його мандариновий соус, мус з брокколі та пікантна жовта морква
- Сир: свіжий козячий сир, зелений вінегрет зі старомодною гірчицею та медом
- Десерт: Груша, приготована в меду з апельсинового цвіту на блюді, подається із сушеною журавлиною та подрібненим спекулю.
/// Air France “Меню по меню”
В якості альтернативи меню, що пропонується на борту, споживачам «Premium Economy» та «Economy» на далекі відстані вигідні 6 «меню по меню», з яких 5 відправляються з Парижа та 3 - із заморських департаментів Франції, США, Канади, Франції. Африка та Азія.
Виліт з Парижа з 1 квітня 2019 року до всіх далеких напрямків, крім Делі, Мумбаї, Бенгалуру та в певних зупинках, де основними послугами є сніданки та гарячі сніданки:
- Меню океану
- Традиційне меню
- Здорове меню
- Меню Фошона
- Меню My Fun
Із закордонних департаментів (Пуент-а-Пітр, Форт-де-Франс, Кайєн, Сен-Дені), США (Нью-Йорк-JFK, Лос-Анджелес, Сан-Франциско, Х'юстон, Вашингтон), Канада (Торонто, Монреаль), Африка (Дуала, Лібревіль, Абіджан, Дакар), Азія (Гуанчжоу, Гонконг, Пекін, Шанхай, Токіо-Наріта, Токіо-Ханеда, Осака, Сеул):
- Меню океану
- Традиційне меню
- Меню Італії