Здорові, необрізані скручені хвости - це не ракетна наука PROVIEH

01.10.2014: На сьогоднішній день більшість свиней, що утримуються в Німеччині, регулярно стрижуть кучерявий хвіст, не знеболюючи. Вони не отримують грубі корми, такі як сіно чи солома. PROVIEH закликає припинити ці порушення чинного законодавства ЄС про добробут тварин і бачить його вимоги підкріпленими практичним досвідом. 2014 рік може навести переломний момент.

Комісія ЄС та влада держав-членів довго закривали очі, оскільки проблема кусання хвоста (канібалізм) була класифікована як "надзвичайно складна та багатофакторна". Однак досвід належної оперативної практики з довгими кучерявими хвостами нині чітко показує, що принаймні чотири тижні вигодовування та щоденного годування високоякісними грубими кормами та бездоганного поливу можна обійтися без стикування свинячих хвостів, не ризикуючи людоїдством.

Це нарешті відповідало б чинним нормам ЄС щодо відмови від стикування та "постійного забезпечення достатньою кількістю відповідних матеріалів, таких як сіно, солома, торф тощо ...".

Успішна відмова від стикування в Швейцарії

У Швейцарії стикування заборонено з 2008 року, і заборона виконується. Тим не менше, серйозних проблем з канібалізмом не виникає - навіть на повноцінних бетонних планках площею лише 0,65 м 2 на відгодівлю свині в звичайних господарствах, які мають лише сертифікат якості.

Що роблять швейцарські свинарники краще?

Законодавчо визначений період вигодовування в Швейцарії довший: він становить чотири тижні. Ми дозволяємо 21 день. Це переповнює поросят, кишечник яких ще не досить розвинений через такий короткий час, щоб використовувати нормальний корм. Це створює багато проблем, включаючи покусування хвоста та некроз. Звідси вимога PROVIEH встановити законний період вигодовування на чотири тижні (не менше 25 днів).
Швейцарці часто п’ють кислу сироватку, оскільки вони часто тримають молочних корів і виробляють сир збоку. Ця модель не може бути просто передана Німеччині, оскільки операційні структури тут різні. Тому для нас тим важливіше зосередитись на якісно та кількісно досконалому постачанні питної води. Тут існує нагальна потреба у вдосконаленні, як показало дослідження у Північному Рейні-Вестфалії у 2013 році.
Найкращих результатів досягають компанії, що займаються програмами підтримки добробуту тварин (наприклад, naturafarm, швейцарський COOP), які дають тваринам солому та/або інші грубі корми.

Якщо ці три основні умови виконуються, ми переконуємось, виходячи з позитивного досвіду належної професійної практики ферм у країні та за кордоном, що стрес надмірних вимог та пристосування свиней, який сьогодні є звичним у звичайному звичайному тваринництві, можна зменшити до такої міри, що не більше кожна дрібниця - наприклад, зниження температури або занадто тепла погода - викликає епізоди посиленого канібалізму.

У чому проблема з нами?

У звичайному свинарстві в Німеччині, особливо в заводському господарстві з автоматичними системами годівлі, переважають чиста каша та рідке годування. Вони смертельно впливають на здоров’я шлунково-кишкового тракту, відчуття ситості, а отже, і на агресивність тварин. На додаток до концентрованого корму, вам потрібні високоякісні легкозасвоювані грубі корми, такі як сіно, люцерна або подібні продукти, які щодня подаються щодня. Досвід показує, що солома, навпаки, менш придатна, оскільки важко перетравлюється. Само собою зрозуміло, що в щоденному раціоні корму також є достатня кількість поживних речовин (включаючи амінокислоти!) І мінералів; ця потреба - особливо у випадку вимогливих гібридних свиней - жодним чином не може бути задоволена лише грубими кормами.

Просто їсти "вершковий пиріг" вас не насичує ...

Надто легко уявити, через що свині - які настільки тісно пов’язані з людиною фізіологічно, що вони, швидше за все, будуть приматами як донорами органів (ксенотрансплантація) - проходять через сучасну практику годівлі: їм зазвичай дають рідкі корми з високим вмістом білка. Вони ковтають рідку їжу, не розжовуючи за дуже короткий час. Вживання, що дуже важливо для здорового травлення, практично дорівнює нулю. Вони часто швидко набирають вагу, що доглядачі худоби потім оцінюють як “добрі показники”, але свині не задоволені.

Вам не потрібен науковий ступінь з харчової науки, щоб зрозуміти, що з вами трапляється, якщо ви цілий день з’їдаєте кремовий пиріг: у вас достатньо калорій, ви товстієте, але замість того, щоб відчувати ситість, ви отримуєте проблеми з травленням через брак клітковини. Свині не можуть пережити свою природну поведінку, таку як жування та вкорінення. Врешті-решт, вони проводять більше третини свого часу неспання на природі, випасаючи пасовища, і три чверті загалом досліджуючи та досліджуючи навколишнє середовище, вкорінюючи, жуючи та приймаючи їжу, тобто переважно шукаючи їжу або крім їжі.

Відсутність ситості, незадоволена природна потреба в укоріненні та жуванні та нудьга призводять до стресу і, як результат, часто до проблем канібалізму.

... але хворий!

Це годування є катастрофою для здоров’я шлунково-кишкового тракту, оскільки ця каша майже не містить клітковини. Це навмисно, щоб тварини могли їсти якомога більше і швидше бути готовими до забою. Але це має страшні наслідки для тварин.

Згідно з датським дослідженням годівлі, опубліковане восени 2013 року, кількість свиней, уражених виразкою шлунка, може бути зменшена з 33 відсотків з десятьма грамами соломи на тварину на добу до 7 відсотків з 500 грамами на тварину на день. Якби взяти більш якісні, легкозасвоювані грубі корми, ніж солома (наприклад, сіно), частота виразки шлунка, безумовно, могла б ще більше зменшитися. Однак у Німеччині свиням взагалі не дають грубих кормів, саме тому рівень виразки шлунка, швидше за все, навіть вищий, ніж у данському дослідженні. Це також підтверджують дослідження професора Камфуеса, згідно з якими сьогодні в Німеччині до 60 відсотків свиней страждають на виразку шлунка або патологічні зміни в шлунку через помилки в годівлі.

Дуже часто некроз хвоста та краю вуха також виникає при недостатньому годуванні та/або поливі; тобто кінець хвоста або краї вух чорніють через відсутність кровообігу і гинуть. Це свербить, так що уражені свині дозволяють нудьгувати агресивним, голодним побратимам, щоб задовольнити свої жувальні потреби, погризуючи хвости та вуха. Свербіж призводить до більш серйозних травм.

Висновок: призначити грубі корми, уникати обрізання

Задоволені, задоволені, здорові свині не кусають одне одного, як це можна побачити в компаніях з хорошою професійною практикою, особливо щодо грубих кормів.

Тому PROVIEH закликає до більш природного, щадного для тварин годівлі - тобто щоденного свіжого годування грубими кормами всіх свиней на всіх етапах життя (порося, що копає грунт вже в опоросі!) - навіть якщо це більше праці і коштує більше; Оскільки навіть для конюшень з щілинною підлогою вже існує достатня кількість систем для забезпечення грубими кормами, наприклад стелажі з підносними лотками або кошиками із сіном над критими щілинами (наприклад, з наливним матеріалом, так звані «плагіни»), а також Дюссельдорфська копальна вежа, щоб назвати лише декілька дзвінок.

PROVIEH намагався встановити грубі корми для всіх свиней як обов’язковий критерій як частину бонусної системи ініціативи щодо добробуту тварин (TWI) (ми повідомляли, див. Нижче). Тимчасове компромісне рішення для каталогу критеріїв, однак, передбачає грубі корми лише як один із двох “необов’язкових критеріїв”. Це, звичайно, краще, ніж ніщо, але з точки зору добробуту тварин та обов’язкового уникнення стикування, воно є лише неоптимальним, оскільки альтернативу дуже легко зустріти, і, отже, її вибиратимуть частіше: на десять відсотків більше місця на тварину. Шлях найменшого опору є найбільш привабливим для більшості людей, і власники домашніх тварин не є винятком.

Ось чому PROVIEH продовжує чинити тиск на всіх рівнях для повного впровадження Директиви ЄС 2008/120/ЄС про захист свиней, яка передбачає постійне забезпечення відповідним професійним матеріалом, таким як сіно, солома, торф тощо, а рутинне причалювання хвоста заборонено . 2014 рік міг наблизити нас до вирішального кроку до цієї мети - серед іншого завдяки нашому нещодавньому позову в Брюсселі (див. Нижче), пов’язаним з цим ініціативам держави Північний Рейн-Вестфалія, з якою PROVIEH тісно співпрацює, та завдяки офіційним вказівкам ЄС щодо правильне впровадження керівних принципів, над якими працює PROVIEH.

Джерела та додаткова інформація:

Стаття про некроз та канібалізм проф. Ф. Ягер у Tierärztliche Umschau (TU) 1-2, 03-11 (2013), "Проект" неушкоджений кучерявий хвіст "у свиней - ми ось-ось прорвемося?"
Повідомте датське дослідження про грубі корми та здоров'я шлунково-кишкового тракту: "Скільки соломи потрібно свині?" (Листопад 2013 р.)
Інтерв’ю з професором Камфуесом про стан шлунково-кишкового тракту свиней: «Виразка шлунку та сальмонела, спричинені неправильним годуванням свиней та свиноматок» (31 травня 2012 року, близько 13:24)
Звіт про досвід австрійського свинарника, який 20 років вирощував тварин із цілими кучерявими хвостами (11.12.2013)
Новий лист скарги до Комісії ЄС (грудень 2013 р.) Pdf
Ініціатива Федеральної ради NRW: Міністр Реммель: Нам потрібно більше добробуту тварин у свинарстві/NRW вимагає більше місця для свиней у заводському господарстві в рамках ініціативи Федеральної ради (02.05.2013)
Про ксенотрансплантацію http://de.wikipedia.org/wiki/Xenotransplantation (Статус: 10.01.2013)

Доповіді PROVIEH на тему кучерявого хвоста:

PROVIEH повідомляє про TWI: