Здорові очі від насолоди чорною смородиною Блог Lasik Care
Чорна смородина за останні роки привернула досить багато уваги. Невеликий темний плід з прозорою м’якоттю червонувато-зеленуватих тонів характеризується, зокрема, своїм кисло-солодким смаком. Цей смак стає ще більш інтенсивним, коли вони досягають повної зрілості. Чорна смородина стає все більш популярною, особливо це стосується харчування та дієт. Але чи знаєте ви, що чорна смородина також приховує неперевершену користь для нашого здоров’я очей?
І, можливо, більшою мірою, ніж їжа, яку ми вважаємо особливо корисною для очей.
Чорна смородина: корисна для здоров’я очей
Згідно з науковими дослідженнями, чорна смородина є однією з найкорисніших продуктів для наших очей. Це пов’язано головним чином з їх високим вмістом антоціанів та їх протизапальними властивостями.
Антоціани - це рослинні сполуки, які містяться у синіх, фіолетових, червоних або синьо-чорних фруктах та овочах. Вони мають регулюючий вплив на імунні реакції організму, в тому числі на очі.
100 грам чорної смородини містять від 190 до 270 міліграмів антоціанів - такої кількості немає в жодній іншій природній їжі в цій концентрації.
Більшість цих цінних інгредієнтів зберігаються, коли ми їмо ягоди в сирому вигляді - без подальшого лікування. Той, хто має можливість самостійно садити чорну смородину, повинен вживати її на благо свого здоров’я.
Інші переваги чорної смородини
Окрім зміцнюючих та детоксикаційних властивостей, чорна смородина має ще більше запасів для нашого здоров'я:
- Він містить численні мінерали, особливо калій. Цей мінерал важливий для нашого мозку та серця.
- Висока частка органічних кислот і вітаміну С. Чорна смородина містить пропорційно більшу частку вітаміну С, ніж апельсин - який відомий як бомба з вітаміном С.
- Це чудове природне проносне і допомагає нам очистити кишечник і сприяти функції травлення. Тому пацієнтам, схильним до запорів, фахівці рекомендують вживати чорну смородину.
Чорна смородина - далеко не єдине чудодійне ліки для нашого здоров’я очей. Інші фрукти, такі як малина, диня або банани, також надзвичайно корисні для того, щоб затримати або навіть уникнути передчасного старіння або очних захворювань.