Здоровий; активний; Метаболічна програма

Харчова програма для оптимізації обміну речовин і зниження ваги

“Навіть якщо я багато не їжу, я просто не худну. Це повинен бути мій метаболізм ".

Цю фразу ви чуєте від людей, яким важко зменшити та підтримувати вагу тіла. Не важливо, скільки ви їсте, а те, що ви їсте. Багато людей вживають недостатньо їжі, необхідної їх залозам, щоб виробляти потрібну кількість критичних гормонів. Наслідки - це млявий обмін речовин і збільшення ваги. Центральним ключовим гормоном харчового обміну є інсулін, який активується вуглеводами.Збільшення рівня інсуліну призводить до збільшення ліпідів у крові, збільшення вмісту жиру та зменшення метаболічно активних гормонів. Жири не товстять. Швидше, непридатні вуглеводи, які створюють навантаження на особистий обмін речовин, небезпечні.

"Які продукти покращують обмін речовин?"

Для відповіді на це питання в лабораторії проводять обширний аналіз життєдіяльності та метаболізму (40 показників крові). Ми діагностуємо, які продукти підходять для метаболізму, а які - для оптимізації обміну речовин.

Приналежність до групи крові також відіграє певну роль у метаболічних процесах. Тип метаболічного опіку, який ми також визначаємо з лабораторного аналізу, включається як третій фактор. Ми використовуємо численні поточні дані для створення індивідуального плану харчування. Це легко здійснити і показує, які продукти можна вживати, коли і в якому вигляді.

Хід метаболічної регуляції можна контролювати за допомогою аналізу біоімпедансу (BIA). BIA створює дані вимірювань щодо харчового стану, вмісту жиру, складу клітин, стану тренувань та водного балансу. Він документує об’єктивне уявлення про метаболізм та його зміну в будь-який час. Програму здорового та активного метаболізму можна проводити в будь-якій точці світу. Це не нова дієта! Це індивідуальна харчова програма для посилення метаболізму та, за бажання, для здорового схуднення. Програма здорового та активного обміну речовин є запорукою стабільного здоров’я на все життя. Оптимізація дієти призводить до безлічі позитивних змін у здоров’ї.

Цілями програми метаболізму є:

Ніжне регулювання ваги без голодування та голодування
Поліпшення клінічних лабораторних показників
Підвищення загальної життєвої сили та працездатності
Підтримка регулярного травлення
Поліпшення всіх функціональних фізичних розладів

НАУКОВИЙ ФОН

вуглеводи

Раніше людям, які переживали за свою вагу, часто радили їсти хліб, макарони та картоплю замість жиру. Сьогодні «хороші» жири були реабілітовані, а вуглеводи піддані впливу справжніх виробників жиру та хвороб.

Розрізняють одиничний, подвійний, багаторазовий та багаторазовий цукри для вуглеводів. Метаболізм може спалювати лише прості цукри для виробництва енергії. Полі та багатократні цукри (у формі крохмалю та волокон) повинні спочатку розщеплюватися травними ферментами, перш ніж метаболізм може їх поглинати.

Метаболізм реагує з виділенням інсуліну, залежно від швидкості, з якою зростає концентрація цукру в крові. Тому розрізняють погані вуглеводи та хороші вуглеводи залежно від виділення інсуліну.

До поганих вуглеводів належать усі ті вуглеводи, вживання яких призводить до швидкого та різкого підвищення рівня цукру в крові. Це стосується солодощів, напоїв із додаванням цукру тощо, а також продуктів з білим борошном, таких як білий хліб, макарони або білий рис. Наслідком швидкого вивільнення інсуліну є тяга. Хороші вуглеводи викликають лише незначне збільшення глюкози в організмі. Сюди входять продукти, виготовлені з цільних зерен, коричневого рису та численних бобових культур, таких як квасоля, горох та сочевиця. Сюди також входять свіжі фрукти та овочі. Наслідком такої дієти є тривала ситість.

Глікемічний індекс вказує на те, як швидко підвищується рівень цукру в крові при вживанні їжі, багатої вуглеводами. Оскільки глюкоза негайно переходить у кров, значення глюкози було встановлено рівним 100. Всі інші продукти харчування можна порівняти з ними. Глікемічне навантаження відноситься до фактичного загального глікемічного навантаження споживаної порції їжі.Програма здорового та активного метаболізму враховує глікемічний індекс, що призводить до повільного підвищення рівня інсуліну і, таким чином, тривалого насичення.

інсулін

Глюкоза служить організму паливом, яке покриває короткочасні енергетичні потреби серця, нирок, м'язів, мозку тощо. Однак глюкоза не є будівельним матеріалом, як білки або жири. Для контрабанди глюкози в клітини організму організм потребує інсуліну, який виробляється в підшлунковій залозі.
Продукти з високим глікемічним індексом виробляють високий рівень вироблення інсуліну, що, однак, швидко призводить до повторного зниження рівня цукру в крові. Організм реагує на це почуттям голоду. Якщо це знову насичується продуктами, що швидко забезпечують енергією (солодощі або інші продукти з високим глікемічним індексом), відбувається, в свою чергу, швидке збільшення інсуліну, що в свою чергу призводить до формування жирових запасів та порушення обміну речовин. Їжа, що складається з вуглеводів з високим глікемічним індексом та жирів, особливо несприятлива. Такі як білий хліб з маслом, чіпси, картопля фрі, смажена картопля або праліне.

холестерин

“Наскільки високий мій рівень холестерину” - це найпоширеніше питання в лабораторному аналізі. З біохімічної точки зору, холестерин - це не жир, і дієта на нього не впливає. Можливі пошкодження судин або інфаркти не спричинені холестерином - тут переважно тригліцериди (фактичні ліпіди крові) та транс-жирні кислоти (що виробляються гідрованими рослинними оліями, такими як маргарин) спричиняють пошкодження судин. Холестерин є важливим будівельним елементом в метаболізмі. Він служить клітинам організму як захист від зовнішніх впливів (вільних радикалів, токсинів, кислотності та раку) і одночасно служить важливим будівельним матеріалом для гормональної системи. Перш ніж знижувати високий рівень холестерину, важливо зрозуміти причину дисбалансу.

Метаболічний тип

Їжа по суті складається з жиру, білка та вуглеводів; вітаміни, мінерали та мікроелементи також відіграють певну роль. Здоровий склад їжі та її кількість не однакові для всіх людей. Тому в програмі здорового та активного метаболізму виділяють різні типи метаболізму.

Тип швидкого метаболізму - який потребує більше білка, який швидко спалює їжу, швидше за все є надмірно активним і має симптоми дефіциту. Повільний метаболічний тип - мисливець-збирач з низькою базальною швидкістю обміну речовин, який погано переносить поєднання жирів і вуглеводів. Змішаний тип - йому потрібна різноманітна дієта, він відносно швидко витрачає запаси жиру в організмі завдяки фізичним вправам та дієті з високим вмістом білка.

група крові

В Японії багато людей вважають, що група крові розкриває все про характер людини. За словами доктора d´Adamo, історія розвитку груп крові відіграє важливу роль у харчуванні. Навіть якщо наука все ще шукає зв'язків, у щоденній практиці отримують дуже хороший досвід з урахуванням групи крові в рекомендаціях щодо дієти. У програмі здорового та активного метаболізму приналежність до групи крові враховується як один із багатьох факторів. Однак однієї дієти за групою крові недостатньо для здорового обміну речовин.

Хімічні елементи

Хронічні захворювання та дефекти обміну речовин проявляються відкладеннями відходів у тканині. Якщо їх нейтралізувати, фізичні скарги зазвичай також зникають. Деякі мінеральні речовини в низькій концентрації необхідні для виведення з організму відходів. У програмі здорового та активного метаболізму хімічні елементи використовуються у рослинній формі на основі рекомендацій певних продуктів. Це важлива складова програми. Які хімічні елементи необхідні детально, випливає з аналізу життєдіяльності та метаболізму, а також з особистої інформації.

Дієти

Кожен, хто хоч раз сидів на дієті, знайомий із явищем: спочатку є певні успіхи, але незабаром виникають труднощі в підтримці новонабутої ваги. Німеччина має 84 мільйони жителів. З них близько 21 мільйона жінок та 26 мільйонів чоловіків мають надлишкову вагу. Набагато більше половини громадян Німеччини незадоволені своєю фігурою. Відповідно, кількість різних дієт неухильно збільшується, але німці ні в якому разі не зменшуються. Причина: дієти не працюють, і з часом вони навіть товстіють. За це відповідає так званий ефект йо-йо. Бажана вага досягається і підтримується не за допомогою дієти, а лише при тривалій зміні дієти, яка відповідає індивідуальному обміну речовин. Індивідуальна програма харчування від здорових та активних є науково обґрунтованим заходом для схуднення без ефекту йо-йо, а також перевіреною системою для оптимізації метаболізму. Дієта з “нежирними вуглеводами”, такими як хліб, макарони, картопля, рис та безалкогольні напої, яка часто поширюється сьогодні, не має багатьох мінералів, мікроелементів та вітамінів. Це призводить до хвороб цивілізації, причини яких пов’язані лише з дієтою.

Парадокс полягає в тому, що, незважаючи на вживання бракуючих мінералів та вітамінів, ці цивілізаційні хвороби не лікуються успішно. Введення хімічних препаратів полегшує, але не виліковує жодне з цих захворювань. Харчова промисловість дотримується помилкової догми про те, що нежирні вуглеводи корисні для здоров’я. Для поліпшення консистенції цих продуктів, що не містять поживних речовин, жиру, крохмаль використовують як загусник. Однак це лише товстить і не має значення для здоров’я.

Сьогодні дослідження гормонів чітко показали:
Не лінь та жир блокують метаболізм, а відгодівля ізольованими та поганими (знежиреними) вуглеводами.