Здоровий цільнозерновий сливовий торт; Марія, мені це подобається!
Буквально кілька днів тому я опублікував рецепт зі сливами, а саме жаровня із сливи. Але оскільки слив і слив зараз вдосталь, сьогодні не може зашкодити додати ще один рецепт. Як щодо здорового сливового пирога або, в даному випадку, сливового пирога з цільнозернового борошна?
Будь то сливовий торт або сливовий пиріг: виготовлений із борошна грубого помелу, він корисний і смачний на смак
Сьогоднішній рецепт цільнозернового сливового торта або сливового торта існує вже кілька років! Я думаю, що це було на початку 90-х, коли я прочитав "Придатне для життя", а потім поглинув наступний том. Я був натхненний! Тема поєднання їжі була для мене абсолютно новою. Але відтепер я просто хотів готувати і пекти здорово і робити все правильно, коли мова заходила про здоров’я нашої родини!
Смачні посипки з легким ароматом кориці чудово смакують на цільнозерновому сливовому торті
Так трапилось, що ми майже подавали лише поєднання їжі (хоча всі ми були худенькими). І звичайно, я вибрав цільнозернове борошно майже для всіх тортів, а не легке пшеничне борошно, як раніше - що в основному не є неправильним. До того ж на столі було мало м’яса, зате багато овочів. Але ніхто не вважав, що це погано, бо ми всі - навіть діти! - все одно любив їсти овочі. Але я не хотів забороняти молоко та молочні продукти взагалі з нашого дієтичного плану, як пропонується в книзі, тому що вони нам так подобались і добре переносились. З цього часу походить і мій рецепт здорового сливового пирога або сливового пирога з борошна грубого помелу.
Рецепт цільнозернового сливового торта у нас класичний
З роками і так потроху я став трохи більш спокійним щодо суворого поєднання їжі. Деякі рецепти того часу витримали випробування часом, і ви все ще можете знайти їх у моїй колекції рецептів сьогодні. Наприклад, мій здоровий цільнозерновий сливовий пиріг, який, до речі, на смак ще кращий з добрими збитими вершками (не на малюнку)
Ви любите сливовий торт і сливовий торт? Як щодо мого сливового тіста, виготовленого з дріжджового тіста - абсолютно впевнений у успіху!
Ви також любите сливове тісто на тонкій основі дріжджового тіста? Ви можете приготувати найкращі сливові дачі самостійно. Спробуйте мій рецепт, він абсолютно впевнений у успіху. Ви будете вражені!
Рецепт здорового цільнозернового сливового торта
Здоровий цільнозерновий сливовий пиріг
інгредієнти
Для тіста
- ▢ 150 г цільнозернового борошна (спельти або цільнозернового борошна)
- ▢ 1 ч. Ложка розпушувача
- ▢ 1 щіпка солі
- ▢ 50 г коричневого цукру сирого тростини
- ▢ 1 чайна ложка ванільного цукру
- ▢ 1 яйце, розмір M
- ▢ 70 г вершкового масла
Для покриття
Для бризок
- ▢ 50 г цільнозернового борошна
- ▢ 50 г білого борошна
- ▢ 50 г коричневого сирого тростинного цукру
- ▢ 60 г дуже м’якого вершкового масла
- ▢ 1/2 чайної ложки кориці
- ▢ 1 чайна ложка ванільного цукру
посібник
Моя порада
Ви пробували рецепт? Позначте мене @mariaesschmecktmir, якщо хочете мені показати.
Вам сподобався здоровий цільнозерновий сливовий торт? Я з нетерпінням чекаю вашого відгуку та рейтингу рецептів.
Ви можете натиснути на зірочки безпосередньо в рецепті (п’ять зірочок - це дуже добре) або скористатися полем для коментарів нижче.
PS: Ви вже бачили, що ви можете регулювати порції в рецепті?
Хочете зберегти рецепт на потім? Тут ви можете закріпити зображення для Pinterest або надіслати його друзям через WhatsApp.
Печене яблучне варення
Ідеальний чізкейк
Можливо, вам теж сподобається
Повільно обсмажена баранина ніжка з овочами в духовці
Осінні бананово-волоські кекси
Равіолі з гарбуза з шавлієвим маслом
Ситний картопляний суп з беконом
Сільський сливовий галет з мигдальною скоринкою
Ніжні кренделі з листкового тіста з мигдальним марципаном
Смородиновий пиріг з мигдальним безе
Бісквітний торт - кохана холодна собака
Випікайте французький бріош самостійно
Морквяні кекси з глазур'ю з вершкового сиру
Чекаю на ваш відгук Скасувати відповідь
32 коментарі
Шановна Марія,
Я не люблю так сильно пекти - бо багато чого пішло не так.
Тоді там було багато слив…. і за "збігом обставин" я натрапив на ваш рецепт!
Чудові вказівки - чудовий результат - велика похвала від моєї родини, і я справді щасливий!
Зараз я ще інтенсивніше переглядав ваш веб-сайт, він дуже приємний, заохочує наслідувати його та надзвичайно інформативний - дякую за це!
Якби я зміг знайти смачний рецепт червоної капусти для моїх руладів з яловичини ......... 🙂
О, яка чудова Сюзанн💕😍. Я дуже рада вашим відгукам, дякую вам за це! Я сподіваюся, ти і надалі знаходитимеш те, що шукаєш зі мною. У мене в блозі ще немає рецепту червонокачанної капусти, але я додаю його до свого списку для нових рецептів.
Привіт, Марія
Дорога Марія, щиро дякую за смачний та простий рецепт. Я спекла вчора сливовий пиріг, і він смачний. Мій чоловік також був дуже вражений (хоча тісто настільки темне 😉 і відразу взяв інший. У нас з ним був ванільний крем. Мммм! З найкращими побажаннями, Роня
Щиро дякую за ваш коментар, шановний Роня, я дуже радий цьому! Ванільний крем з ним звучить дуже смачно ! 😋
Привіт, Марія
є питання…. Цільнозернове борошно з пирсою РОЗКЛАДАЙТЕ ІЛИ ХВАПІТЬ.
Шановний Гітті, на моїй упаковці написано: "Органічне цільнозернове борошно з спельти", воно має бути типу 1050. Я не знаю, що існують типи "гладкий" і "нековзний".
Привіт, Марія
Сьогодні торт я спробувала вперше. Це надзвичайно просто, а смак смачний. Чудовий рецепт! Дуже дякую !
Яка гарна маргарита, велике спасибі за ваш коментар! Я дуже рада, що вам сподобався торт зі сливової муки.
Привіт, Марія
Сьогодні сливи впали з мого дерева біля моїх ніг.
У пошуках ситного рецепту сливового дачі (у мене є книги відомих кулінарів), мене до вашого блогу привернула магія.
Тепер я не тільки знаходжу ваш чудовий рецепт, але й усі мої частково незавершені ділові теми, усі з особливо хорошими рецептами. Ого!
Потім я поки що застряг. Мене вражають не лише такі цікаві для мене теми та ваша особлива презентація, ваші фотографії також є чарівними, а структура вашого блогу геніальна та зручна для користувача!
Дякую також за ваш щедрий спосіб ділитися своїми знаннями. Я хокі шоколатьє та хобі-кухар. Я можу вчитися у вас, а також практикувати іспанську на вашому боці. 🙂
Бажаю тобі набагато більше натхнення.
Моє серце відкрилося з тобою.
Привітання з ароматом шоколаду
Урсула
Шановна Урсула, дякую вам за ваш коментар! Тепер я навіть не знаю, що сказати ... Мене дуже вразили ваші милі слова. Я неймовірно щаслива, що змогла надихнути вас і що ви можете зорієнтуватися на моєму веб-сайті. Сподіваюся, вам сподобається випробувати мої рецепти, і я був би дуже радий, якщо б ви сказали мені, як у вас вийшло.
З повагою, Марія
Зі мною пиріг не пропікається посередині і залишається сирим? що я роблю не так ... я вже пробував 2 рази .
Дорогий Біте, це дуже важко сказати, оскільки кожна піч випікається по-різному. Ви пекли з конвекцією? Можливо, ви просто спробуєте збільшити час випікання та/або трохи вищу температуру. Я сподіваюся, що вам все-таки вдасться зробити торт із цільної пшеничної сливи. Будь ласка, повідомте мене, якщо поради допомогли.
Вітаю та удачі! Марія
Дякую за швидку відповідь ... Я люблю спробувати ще раз, бо решта торта була смачною ... Повинна бути лише середина.
Чи можу я також використовувати рецепт чізкейка? А як наповнення кварків, будь ласка ?
Шановний Біте, я впевнений, що довший час випікання вирішить проблему.
Я ще не пробував його з кварковою начинкою, тому, на жаль, я не можу запропонувати вам рецепт для цього (поки). Але дякую за ідею, я спробую.
Привіт, Марія
Тепер це спрацювало - чудово. Я зробив тісто трохи сухішим, тому додав ще 2 столові ложки борошна ?
Зараз я з нетерпінням чекаю рецепту чізкейка .
Ну добре ... Тоді я буду шукати деінде рецепт чізкейка і повідомляти мені, чи він спрацює.
Це було б чудово - дякую!
Привіт, Марія
Супер дорогий Біте, я дуже задоволений! Спасибі за ваш відгук.
Привіт, Марія
На даний момент у мене в будинку «лише» цільнозернове борошно, і іншого немає. Отже, насправді це було зупинне рішення. Але дно було таким смачним, я люблю це робити ще раз.
Щиро дякую за ваш приємний відгук, шановна Мануела! Тільки з цільнозерновим борошном торт зі сливової муки стає ще більш сільським - і здоровішим!? Я дуже рада, що це було так добре прийнято!?
Привіт, Марія
Дякую за пропозицію, в обраному самостійно карантині, здоровий подарунок-сюрприз для моїх дорогих онучок 12 і 14 (який, на жаль, я бачу лише через вікно).
Щиро дякую за ваш відгук, шановний Біте! Як приємно здивувати онучок? Я сподіваюся, що зможу продовжувати надихати вас на щоденне приготування їжі - і особливо зараз у ці часи.
Вітаємо і будьте здорові! Марія
Зараз я пробую свій шлях через цільнозернові рецепти та рецепти з низьким вмістом вуглеводів, і спробував ваш рецепт цього тижня. Мої гості (люди похилого віку), а також мій чоловік та наші діти (підлітки та двадцяті роки) надзвичайно сподобались сливовому торту. Незалежно від іншого рейтингу, я використовував березовий цукор для підлоги. Напевно, це буде не останній раз, коли я буду користуватися цим рецептом. пальці вгору
Як приємно, що тобі так сподобався цільнозерновий сливовий пиріг. Щиро дякую за ваш відгук, я дуже радий цьому! ?
Привіт, Марія