Здоровий і стрункий з огірками
Багато людей дотримуються думки, що огірки складаються здебільшого з води, і тому ви можете обійтися без смачної ситості та втамовуючих спрагу. Але це не так. Огірки багаті на "внутрішні цінності".
Як смаки огірків найкращі?
Вони смакують не тільки як салат, але і як паличку, у смузі або як овочі, приготовані на пару в рисовій страві. Коли мова заходить про підготовку, вашій уяві немає меж. Вони можуть бути добре упаковані як закуска на ходу чи на роботі, ідеально підходять як доліва до хліба, оскільки тоді ні хліб, ні начинка не висохнуть, і вони добре пристосовуються до інших страв за смаком. Огірки роблять кожну страву стрункою. Ви не тільки можете змішати картопляний салат, вони також чудово смакують з рибою, м’ясом, йогуртом і навіть макаронами. Всякий раз, коли відсутній детоксикуючий, низькокалорійний інгредієнт, який все одно наповнює вас, огірок вітається. На смак він настільки ж смачний з сиром та шинкою, а також приємний при маринуванні
Наша відеорада: Мариновані соління для виготовлення самостійно
Що робить огірок таким здоровим
Наприклад, пептидази, які вони містять, роблять кабачки особливо цінними. Це ферменти, здатні розщеплювати білки. Він також містить фосфор, цинк, залізо, кальцій, вітаміни Е, С, В1 і каротин, калій, білки та клітковину. Вони можуть чудово підтримувати лужну дієту, оскільки вони самі є лужними. Крім того, вони мають сечогінну дію, розчиняють сечову кислоту і регулюють рівень цукру в крові. Вони довго тримають вас ситими, втамовують спрагу і особливо підтримують дієти. Огірки можна споживати в необмеженій кількості без вагань, оскільки вони майже не містять калорій (15 ккал/100 г).
Садівник любить огірки
У вас є свій сад? Тоді ви, звичайно, любитель огірків. Як і кабачки, їх особливо легко вирощувати у власному саду і радують серце садівника своїм багатим урожаєм. Тільки кінці огірків можуть швидко присмакувати трохи гіркувато. Тому перед вживанням їх слід видалити. Їх можна зберігати близько 14 днів, якщо вони тримаються в місці, де зберігається приблизно 15 градусів Цельсія. Їм зовсім не подобається зберігати їх у холодильнику.