Здоровий набір ваги - дієта для худих людей! Звіт про інновації
Суспільство харчової медицини: 1,9 мільйона людей занадто худі
Багато людей із вагою більше не чують вічного стогону більш-менш товстого і відчувають знедоленість щодо своєї проблеми, тому що в Німеччині занадто худий або навряд чи можна собі уявити, або “в”, і до цього варто прагнути - керівництво “Здоровий здобуток! «З іншого боку, Thin пропонує серйозну допомогу, - пояснює сьогодні Свен-Девід Мюллер, представник Товариства харчової медицини та дієтології в Бад-Аахені.
За даними німецького Федерального статистичного управління у Вісбадені, близько 2,4 відсотка населення Німеччини (тобто близько 1,9 мільйона людей) мають недостатню вагу або перебувають на межі недоїдання. Існує багато причин недостатньої ваги: наприклад, хронічні запальні захворювання кишечника, такі як хвороба Крона, та інші серйозні захворювання, такі як рак або ВІЛ, можуть виснажувати організм, з іншого боку, як і при анорексії, недостатня вага часто вибирається самостійно і наполегливо збільшується, за словами Мюллера. Часто страждають багато людей похилого віку, які часто навіть не наближаються до задоволення своїх потреб у енергії та поживних речовинах через втрату голоду, спраги та смаку. У всіх випадках швидка допомога є головним пріоритетом, оскільки у багатьох постраждалих людей виникає ризик розвитку симптомів дефіциту з інколи серйозними наслідками, підкреслює Мюллер.
128-сторінковий, добре ілюстрований посібник «Оздоровлюйся!» Стосується виключно причин, наслідків та шляхів вирішення проблеми недостатньої ваги. Окремий розділ присвячений кожній з основних причин недостатньої ваги, оскільки, наскільки різні ці причини, шляхи виходу з порочного циклу недостатньої ваги настільки ж різні. 23-сторінкова частина про стійке збільшення ваги простим і зрозумілим способом пояснює функції та потреби різних поживних речовин, а також вітамінів, мінералів та мікроелементів, тому що люди, які (повинні) часто мають справу зі своєю вагою тіла, розвивають позитивні почуття організму через розуміння сприятливо впливає на збільшення ваги, пояснює Мюллер.
Крім того, ця частина містить детальну інформацію про додаткову їжу або їжу для космонавтів, яка збільшує добовий калорійний баланс постраждалих простим, практичним і швидким способом - ефекту, якого не так легко досягти за допомогою звичайного харчування. Багато ілюстрований розділ рецептів на 42 сторінки містить «дієту для худих людей». При виборі рецептів девізом була простота, різноманітність та смак: навіть у самих неохочих пацієнтів тут буде поливати рот! Великий сервісний розділ з різними контактними точками та важливими адресами доповнює путівник і робить його незамінним супутником для всіх худих людей на шляху до здорової ваги тіла та самопочуття. «Здорово зростаюче!» Свена-Девіда Мюллера та Клаудії Пюц було опубліковане видавництвом Knaur Verlag під номером ISBN 3-426-66814-9, коштує 12,90 євро та доступне у кожній книгарні та на веб-сайті www.ernaehrungsmed.de. Подальшу інформацію по темі та брошуру “Збільшення ваги стало легкою” також можна завантажити тут. Крім того, безкоштовна консультаційна служба Товариства харчової медицини та дієтології доступна в робочі дні з 9:00 до 15:00 за номером 0241/9610316.
Порада року здорового харчування 2004: горіхи допомагають здорово набирати вагу. Маючи приблизно 550 кілокалорій на 100 грамів, вони мають високий енергетичний вміст і містять цінні жирні кислоти, необхідні для життя людини, а також вітамін Е, вітаміни групи В і магній.