Здоровий обід у їдальні

Обід у їдальні: можна також здорове

Їжа в їдальні, як правило, щедра і нездорова - так поширена думка. Часто це теж правда - адже в деяких їдальнях вони все ще не готують цілісні продукти з великою кількістю овочів. Перш за все, через велику кількість часто використовується багато жиру та готових продуктів. Але у вас майже завжди є вибір, навіть якщо у вас немає іншого вибору, окрім того, щоб щодня їсти обід у їдальні.

жирна пастка

Не будьте зіпсовані вибором

Великі кухні в їдальнях завжди пропонують кілька меню на вибір в. Щоразу, коли ви приймаєте рішення щодо меню, не слід вагатись і добре думати - вибір майже завжди повинен ґрунтуватися на цьому Вегетаріанська їжа падіння або на той, що в одному Мінімум жиру включено. У будь-якому випадку, ваш вибір не повинен бути тортурами. Якщо ви навряд чи можете уникнути післяобідньої дрімоти в офісі - то ви точно зробили неправильний вибір.
Просто залиште жирну їжу - ситні м’ясні соуси, рагу, запечені, гратиновані, смажені у фритюрі ... список довгий. Все, що потрапляє в цю категорію, змушує вас втомлюватися і довго живити після їжі. Особливо якщо у вас сидяча робота, ніколи не витрачайте калорії, які ви їсте в обід.

Порада: Тому завжди вибирайте меню, в якому багато овочів, хоча б як гарнір. Звичайно, трохи м’яса не зашкодить, але вам обов’язково слід звернути увагу на нежирний спосіб приготування.

Салат - це ваша можливість

Зазвичай є салат з основною стравою, часто навіть салатний бар. З цим ви можете і повинні досягти дуже важких зусиль. Тому що це означає Вітаміни та енергія у великій кількості. Це потрібно для того, щоб залишатися по-справжньому енергійним і неспаним. Салат також змушує вас почуватися ситими.

Чим барвистіше, тим краще! Краще брати меншу порцію основної страви, але більшу порцію салату. Салат точно не робить вас товстим, якщо ви не замаринуєте його солодкими соусами з високим вмістом жиру. Салат з макаронами з великою кількістю майонезу - теж не вдалий вибір.

Пити правильно: спрага як пастка для цукру

Ви спрагли їсти - це зрозуміло, і пиття також дуже важливо. Але в їдальнях у вас часто виникає спокуса вибрати лимонади - апельсиновий лимонад, колу чи подібні - щодня на обід багато цукру. Цукор приносить короткочасний приплив енергії, але тоді це робить втомлений і жирний. Як єдино придатний Втамовувач спраги повинен води подавати. Якщо в їдальні немає свіжої питної води з-під крана, мінеральна вода також є дуже підходящим напоєм.

Десерт? Не обов’язково!

Слід відводити руки від пропонованого десерту. Обмежте свою пристрасть до десерту виключенням, якщо справді є щось особливо смачне. Інакше Тримайтеся подалі від десерту, оскільки десерти часто містять більше цукру та жиру, ніж ви думаєте - це робить вас товстим і втомленим!

Поради щодо вибору страв у їдальні

  • Вибирайте тільки нежирні страви.
  • Завжди уникайте ситних соусів (жирна пастка!).
  • Уникайте смажених страв, таких як шніцель, картопля фрі або смажені овочі (жирна пастка!).
  • Уникайте десертів (пастка цукру та жиру!)
  • Завжди віддайте перевагу вегетаріанським стравам (для приготування нежирних продуктів).
  • Вибирайте більше овочів, ніж м’яса - замовляйте окрему порцію.
  • Краще приймати меншу порцію, ніж розпочинати полудень із переповненим шлунком.
  • Штурмуйте салат-бар і вибирайте свіжі, барвисті сирі овочі!

Більше порад щодо більш здорового харчування в офісі можна знайти тут: