Здоровий рецепт Кіш зі шпинатом та грибами

Підготовка:

Помийте і наріжте баклажани, зваріть їх у воді та зніміть з вогню, коли їх приготуєте.
Решту овочів вимити і жульєн і спасерувати на сковороді з ложкою оливкової олії, сіллю, перцем та зневодненим часником та цибулею.
Помістіть смужки баклажанів у нижню частину форми.
Збийте яйця і змішайте з обсмаженими овочами.
Залийте препарат баклажанами і накрийте іншим шаром баклажанів.
Приготування їжі в бейн-марі.
Подавайте до страви і насолоджуйтесь