Здоровий спосіб життя означає спочатку здорове харчування - La Libre
Опубліковано 09-12-04 о 00:00

Здоровий. Не груди, не святі, ні, здорові. Просто. Це слово має значення сьогодні. Після тенденції зеленого, хвилі світла, тепер, щоб бути в грі, потрібно вести здоровий спосіб життя. Ні більше, ні менше. Починаючи зі здорового харчування. Насправді це тарілка, на яку бельгійці вперше посилаються, коли їх запитують, що, за їхніми словами, означає "здоровий спосіб життя".
Згідно з опитуванням, проведеним Insites E-research & Consulting, на прохання Delhaize, серед 1276 бельгійців у віці від 18 до 65 років, головним чином відповідальних за закупівлю їжі в домашньому господарстві, "здорове життя" означає, перш за все, "їсти здорово" за 89 шт., багато рухайся (41 шт.), добре спи (40 шт.), приймай розумну поведінку щодо сигарет та алкоголю (35 шт.), беріть достатньо моментів розслаблення (29 шт.), пильно стежте за особистою гігієною (24 шт.), Будь активним та заповзятливим (18 шт.) Та регулярно проходжуй медичний огляд (14 шт.).
Ще слід знати, що означають допитувані споживачі під поняттям «здорове харчування». Для 62 шт це відповідає різноманітному харчуванню. Але це також вживання великої кількості свіжих овочів (47шт) (половина з них їсть щодня). Вживання великої кількості води (44 шт.) Видається для бельгійців більш важливим, ніж споживання великої кількості фруктів (39 шт.). Однак насправді лише 1,5 шт. З’їдає більше одного плоду на день, а половина не їсть його щодня). Але здорове харчування також означає вживання свіжих продуктів (38 шт.), Мало жиру (26 шт.); продукти, приготовані самостійно (20 шт); трохи цукру (7 шт).
Як не дивно, але лише 4 шт. Асоціюють здорову їжу з продуктами органічного землеробства, а однакова частка - з продуктами власного виробництва. Ще менше тих, хто прирівнює це поняття до вегетаріанської дієти (1 шт) або продуктів з низьким вмістом жиру (1 шт).
Щодо того, що спонукає споживачів думати, що продукт корисний для здоров’я, переважна більшість (85 шт.) Пов’язують його з поняттям свіжості та майже половиною (48 шт.) Тим фактом, що це продукт з низьким вмістом жиру.
Якби треба було віднести кваліфікуючу ознаку, яка спонтанно спала на думку, коли мова заходить про здорове харчування, це прикметник "необхідний", який здебільшого приходить у голову, перед "смачним", за яким слідують "дорогий", "Сучасний" та " не для повсякденного ". Інші посилаються на слова «альтернатива», «модний», «молодий», «менш апетитний», «вегетаріанський», «елітарний» і навіть «нудний». Менше половини тому вважають, що їжа може бути як корисною, так і смачною.
І що в повсякденному житті вони роблять, щоб намагатися вести здоровий спосіб життя? Намагання харчуватися здорово, скажімо, 79 шт. Хоча майже стільки ж також заявляють, що вони “приділяють велике значення здоровому харчуванню”, на думку деяких людей, менше людей насправді харчуються здорово (19 шт.). Тим не менш, 60 шт вважають, що вони харчуються здоровіше, ніж раніше. Гарний початок!