Здоровий та універсальний інтенсивний смак Використовуйте розмарин лише економно - Харчування -
Загальноприйнятний, корисний для вашого здоров’я та має сильний вплив на смак: спецію розмарину не можна недооцінювати через його багато хороших властивостей.
Середа, 28.12.2016, 05:01

Бонн --> (dpa/tmn) - Розмарин грає як спеція --> часто в рецептах є другорядною роллю, але не слід недооцінювати його ефект. Оскільки в голках багато ефірних масел, вторинних рослинних речовин і гірких речовин.
Крім того, розмарин стимулює кровообіг, діє проти метеоризму та забезпечує кращий кровообіг, пояснює допомога споживача.
Завдяки своїм ефірним оліям розмарин дуже інтенсивно пахне та смакує. Тому його слід дозувати обережно. Сушений розмарин на смак сильніший за свіжі гілочки. Тому він лише коли-небудь приходить на вечерю в кінці. Розмарин особливо добре поєднується з м’ясом, рибою, картоплею та овочами, а також із салатами.