Здоров’я - доброго ранку меду
Мед не тільки смачний - він ще й корисний для вашого здоров’я.
Але це також приписувані властивості, які також є суперечливими.
Безперечно, що мед має надзвичайно складну хімічну структуру, включаючи ферменти, амінокислоти, антиоксиданти та принаймні двадцять різних видів цукру.
Наукові результати свідчать про те, що деякі з цих сполук, які ми знаходимо в меді, дуже корисні для здоров’я. Сюди входять такі:
Мед - це випробуваний домашній засіб від застуди та респіраторних інфекцій. Мед збільшує засвоєння кальцію і, у поєднанні з яблучним оцтом, може допомогти суглобам, що супроводжуються артритом. Це також може бути корисним для загоєння виразки шлунково-кишкового тракту. Він працює як природне і щадне проносне і допомагає зняти запор, алергію та ожиріння. Мед також багатий вітамінами та мінералами та забезпечує миттєву енергію без стрибків інсуліну, як це робить білий цукор.
Багато людей також виявили на собі, що мед позитивно впливає на алергію та сінну лихоманку, і одна-дві чайні ложки меду можуть допомогти проти безсоння. Як антисептик мед також є прекрасним засобом від укусів або інфікованих ран.
Мед надзвичайно ефективний проти бактерій та паразитів. Мед також містить природні антибіотики, які допомагають безпосередньо вбивати мікроби. Ця властивість зробила мед популярним у минулому як добавку до пов’язок для ран. У наш час мед все ще є домашнім засобом від легких опіків та травм.
Серед багатьох хімічних сполук, що містять мед, є антиоксиданти, які можуть обмежувати вільні радикали в організмі. Вільні радикали - це побічні продукти метаболізму, які пов’язані з багатьма захворюваннями достатку.
Однак мед не підходить для дітей до року, оскільки він містить суперечки Clostridium botulinum. Ці бактерії викликають ботулізм.