Здоров’я Як трав’яні чаї допомагають вашому здоров’ю - WELT
Трав'яний чай виправдано популярний. До його приготування не слід ставитися легковажно
Джерело: pa/Lehtikuva
Трав’яні чаї - це більше, ніж просто домашній засіб. Їх ефект не слід недооцінювати. Є кілька речей, які слід враховувати при наливанні.
Вони виникають із давніх знань - трав’яні чаї стали невід’ємною частиною історії хвороби. Будь то в фітотерапії чи в традиційній китайській медицині: трави все ще відіграють важливу роль у лікуванні багатьох незначних захворювань.
Чому китайці купують чай у Шотландії?
У Шотландії завжди пили багато чаю. Але зараз чай також вирощують на дедалі більше чайних плантаціях у Шотландському нагір'ї - а потім експортують у Китай з усіх куточків.
Джерело: Світ
Хемніц/Вюрцбург (dpa/tmn) - трав'яні чаї є популярним засобом для швидкого полегшення застуди, кашлю або болю в животі. Тому в багатьох магазинах ліків є невеликий запас чаю з ромашки або фенхелю, щоб бути готовим до наступної хвилі застуди. Трав’яні чаї - це більше, ніж просто домашній засіб для самолікування сезонних захворювань. Наприклад, натуропатія та традиційна китайська медицина давно знають трав'яні настої як ефективні засоби, які можна використовувати для лікування найрізноманітніших скарг.
Активізація самовідновлювальних сил
Фітотерапія, також відома як фітотерапія, є одним із найдавніших медичних вчень за даними Німецької асоціації натуропатій (BDN) у Хемніці. Ще в давнину хвороби лікували лікарськими рослинами. Фітотерапія також є важливою опорою в традиційній китайській медицині, або коротше TCM. "У Китаї, країні походження, на нього припадає близько 70 відсотків усіх програм TCM", - пояснює BDN. За допомогою відварів, таблеток і порошку Ци, потік життєвої енергії і, отже, сили самовилікування, слід посилити.
Чи справді чай з коки допомагає проти висотної хвороби?
Місто Куско в Перу перевищує 3000 метрів над рівнем моря. Тут ви можете швидко відчути симптоми висотної хвороби. Кажуть, що кока-чай допомагає проти цього. Але чи це правда? Ми зробили тест.
Класичний чай утвердився в Європі лише в 17 столітті. Трав'яний чай використовувався як трав'яний чай набагато довше, каже Йоганнес Готфрід Майєр з дослідницької групи монастирської медицини у Вюрцбурзі. У стародавніх медичних працях - найдавніші датуються 5 століттям до нашої ери - говорять про те, як лікарські рослини поміщають у вино чи воду. Потім відбирали весь вміст, включаючи м’якоть рослини. "До рубежу століть кип'ятіння у воді чи вині, здається, стало звичним явищем, тоді як заварку проціджують, а рідину випивають".
Гастрит, менструальні судоми та вагітність
У середні віки вину віддавали перевагу - можливо, з гігієнічних міркувань, оскільки чисту воду часто було важко отримати, підозрює Майер. «З іншого боку, це також є фармакологічно розумним, оскільки багато інгредієнти розчиняються краще у спирті, ніж у воді, наприклад, ефірні олії». Трав'яний чай, який використовується сьогодні, зарекомендував себе лише як лікарський засіб або розкішна їжа за останні 200 років . У Німеччині трав'яні чаї сьогодні відіграють важливу роль, особливо в аптечці, каже Бернхард Уелеке з Берлінського університету харіте. Звичайна медицина рідко призначає їх для лікування - мабуть, ще й тому, що чаї не відшкодовуються медичними страховими компаніями. Швидше, тут покладаються на екстракти.
Натомість трав’яні чаї набагато важливіші в природній медицині. Натуропати дуже часто прописують китайські чаї, а також рецепти, виготовлені з європейських трав, зазначає Клаус Рюдігер Гебель із BDN. І не лише для полегшення сезонних недуг: наприклад, існують спеціальні рецепти чаю, виготовлені з китайських трав, які запобігають гастриту. Спеціальні трав'яні чайні суміші також застосовуються при симптомах під час менструації, вагітності або годування груддю.
"З чаями можна зробити багато неправильного"
Однак при такому лікуванні важливо, щоб фахівець приготував ваш “особистий чай”. Споживачі не повинні самостійно варити щось. "З чаями можна зробити багато неправильного", - попереджає Гебель. Їх ефект не слід недооцінювати, підтверджує експерт-натуропат Уелеке. Врешті-решт, деякі водорозчинні інгредієнти можуть досягати високих доз, порівнянних з іншими ліками.
З іншого боку, звичайні трав’яні чаї з аптечки нешкідливі. Він є великим шанувальником цих чаїв, оскільки вони є недорогою і природною альтернативою, каже Уелеке. Споживачі можуть готувати ці лікувальні чаї самостійно. Інгредієнти - переважно сушені квіткові рослини або насіння - або готові до використання пакети доступні в магазинах здорового харчування, аптеках або аптеках.
Якщо чай п’ють як лікувальний чай, якість повинна бути незмінною. Такі чаї містили інструкції із застосування на упаковці або на вкладиші упаковки з інформацією про показання та протипоказання. Uehleke не рекомендує харчові препарати, такі як ті, що пропонуються в супермаркетах. Постійна якість з ними не гарантована, саме тому вони вважаються розкішною їжею і не вважаються лікувальними чаями.
Зверніть увагу на межі самолікування
Чай на травах часто завантажується шкідливими речовинами
Stiftung Warentest протестував загалом 64 трав'яні чаї. Однак лише половина з них були переконливими. Лише один сорт переконав майже повністю.
Джерело: N24/Крістін Брауер
Навіть якщо самостійне вживання ліків приносить багато користі, і навіть лікарі рекомендують препарати, що супроводжують звичайну медичну терапію: пацієнти повинні дотримуватися меж самолікування. "Якщо застуда не зникає або пов’язана з високою температурою, краще звернутися до лікаря", - радить Бернхард Уелеке з "Шарі". Це також доцільно при болях у кінцівках, щоб не пропустити необхідну терапію. Принаймні лікар повинен уточнити, чи є за цим інше захворювання, яке потрібно лікувати окремо.