Здоров’я Кіло, взяті під час ув’язнення: як їх втратити?
Це було передбачувано! З 17 березня, з дати початку ув'язнення у Франції, 57% французів набрали вагу. Середній приріст 2,5 кг –2,7 кг для 56% чоловіків та 2,3 кг для 58% жінок - згідно з дослідженням, проведеним Ifop щодо харчування Дарвіна (1).
Втрата ритмів, стрес, пов’язаний із поточним контекстом, менш збалансовані та насичені страви, закуски, і перш за все, відсутність або навіть відсутність фізичної активності - все це фактори, які могли сприяти цьому невеликому набору ваги.
І зараз ? Деякі спокушаються всіма способами втратити їх під час позбавлення волі. Так, але будьте обережні, не робіть це ніяк.
Рухайся
"Ці останні кілограми потрібно швидко втратити, тому що чим довше ми чекаємо, тим важче їх буде втратити", - попереджає доктор Лоуренс Плумі, лікар-дієтолог та лікарня. Перша порада: рухайтеся! Позбавивши обмежень, ми "знайдемо певну свободу пересування". Швидка ходьба, біг підтюпцем, їзда на велосипеді, "тому фізична активність буде дуже вдячна", говорить вона. Отже, навіть якщо для більш атлетичних або ліцензіатів відновлення спортивних залів та клубів не стоїть на порядку денному, потрібно буде трохи інтенсивніше пустити тіло на дорогу, щоб «спалити калорії і, отже, трохи втратити від цього жиру, який накопичився ", - підкреслює дієтолог.
Деконфінація також сприятиме відновленню ритму і, отже, дозволить їсти більш регулярно і з кращим контролем. "І, коли втома допомагає, краще спати", додає доктор Лоуренс Плюмі.
Контролюйте інтенсивність
"Насправді фізична активність здатна активувати механізми глибокого танення жиру, коли вона достатня. Не потрібно 15 хвилин крутити педалі на велосипеді, вона не набирає жиру, і це стрес для серце ", пояснює дієтолог. На відміну від цього, їзда на велосипеді протягом години з помірною інтенсивністю (ми можемо говорити під час кручення педалей) "набагато ефективніша і допомагає розтоплювати жир, що утворився в глибині живота". "Робіть годину фізичної активності, яка нам подобається щодня, якщо вона щадна і тривала".
Забудьте про дієти
Якщо є одна пастка, в яку ми не повинні потрапити, це - режим. "В одержимості втратити ці нові кілограми дуже швидко, нам особливо не слід сідати на жорстку дієту, якою б багатообіцяючою вона не була. Не намагайтеся скинути два кілограми за тиждень", - попереджає дієтолог. Чому? Тому що "ви особливо втратите м'язи". Дійсно, коли організм не має мінімальних життєво важливих калорій (щонайменше від 1200 до 1500 калорій на день), "він шукає їх, пожертвуючи спочатку своїми м'язами. Пізніше буде використовувати жир. Крім того, ви збільшуєте ризик йо вага при припиненні дієти ", - розповідає лікар.
Без опадів
Терпіння буде ключовим словом. Чим повільніше ми втрачаємо кілограми, тим менше у нас шансів повернути їх. "Знайте, що те, що товстить, - це особливо поглинання між прийомами їжі та надмірно великою вечерею", - говорить фахівець. "Втрата 500 г на тиждень - це чудові темпи. Не слід сподіватися, що чудеса трапляться за одну ніч".
Не пропускайте їжу
Якщо пропустити їжу, як-от сніданок чи вечерю, це насправді погана ідея. Оскільки під час наступного прийому їжі ви ризикуєте компенсувати, з’ївши більше їжі, інакше ви з’їсте швидше і не виявите свого насичення. Пост протягом декількох днів, їсти тиждень виключно на супі або вилучати з раціону категорію їжі, наприклад вуглеводи, абсолютно не рекомендується.
Їжте все збалансовано
Краще «добре їсти вранці та в обід» і «їсти світло на ніч», маючи на увазі обмеження жиру та цукру.
(1) Це дослідження Ifop було проведено за допомогою самостійного онлайн-опитування з 24 по 27 квітня 2020 р. Із вибіркою 3045 осіб, представників населення віком від 18 років, що мешкає у столичній Франції.
Харчування: приклад типового дня
Сніданок: візьміть трохи хліба (злегка змащеного маслом) або каш (не дуже солодких), звичайного молочного продукту (або з чайною ложкою варення або натяком меду) і фруктів або фруктових соків, що супроводжуються, звичайно, чаєм або кавою.
Обід: приготуйте повноцінну їжу з основною стравою з м’яса, риби або яєць, що супроводжуються овочами (клітковинами, вітамінами) та крохмалем (бо вони ситні), трохи хліба з сиром або натуральним молочним продуктом та сезонними фруктами. Чого тільки не мати тягу вдень.
Перекус: можливо, досить фрукта і декількох мигдалів
Обідати: суп чи гарний змішаний салат, трохи хліба, натуральний молочний продукт та шматочок фрукта. Увечері уникайте страв у соусі, винно-хлібно-сирно-холодних м’ясних продуктів та солодких десертів.
Не забуваючи випити від 1 до 1,5 літра води.
Спати
"Доведено, що відсутність сну товстіє. Менше потрібно лише години сну, щоб набрати кілограм в кінці місяця. Дійсно, це спричиняє секрецію гормонів, які активізують синтез глибокого жиру в животі". це модифікує харчову поведінку, збільшуючи бажання їсти жирне і солодке ", - розробляє дієтолог. Щоб скинути ці кілограми, набрані під час ув'язнення, вам потрібно висипатися (до півночі та після 7 ранку), "щоб відчувати тонус, коли прокинетесь і хочете бути активними".
Доктор Лоуренс Плумі - дієтолог, лікарня та засновник EPM Nutrition. Вона є автором "Дивовижного світу жиру. Все про ці криві, що живуть у нас", опублікованому Eyrolles (березень 2020 р.).