Здоров’я. NutriNet-Santé засуджує "диктатуру ваги"

У дослідженні NutriNet-Santé висвітлюється “вагова диктатура”. Учасники також вважають, що здорові здорові рекомендації щодо харчування є ефективнішими в довгостроковій перспективі, ніж обмежувальні комерційні дієти.

За даними 105 771 "нутрінутів", які брали участь у дослідженні, ідеальний образ тіла такий, що більше двох з трьох жінок (70%) та кожного другого чоловіка хотіли б схуднути. І серед них 67% жінок та 39% чоловіків протягом життя дотримувались хоча б однієї дієти, свідчать дані.
"Тиск певного образу тіла в нашому суспільстві означає, що навіть суб'єкти нормальної ваги, ні ожиріння, ні навіть надмірна вага, сидять на дієтах: майже дві з трьох жінок (58%) з нормальною вагою сидять на дієтах", Примітки. Професор Серж Геркберг (Inserm-Paris 13), який координує дослідження.

nutrinet-santé

"Проблема сприйняття тіла"
"Новий факт: навіть 27% чоловіків із нормальною вагою хочуть схуднути", - додає він. "Існує проблема сприйняття тіла, моделей, переданих модою, засобами масової інформації тощо", - говорить він.
Але, щоб дізнатись більше про сприйняття дієт для схуднення, дослідження в основному розглядало під вибірку з 18 188 нутрінаутів, які дотримувались принаймні однієї дієти. З них більше кожної четвертої жінки та кожного сьомого чоловіка протягом життя дотримувались більше п’яти дієт.
«Дієтна спіраль» є більш поширеною серед жінок: «Майже 30% жінок виконали принаймні п'ять дієт у своєму житті, 9% з яких навіть дотримувались більше десяти дієт (4% чоловіків). Частково це пов’язано з тим, що жінки часто починають дієту раніше, 36% з них починали між 15 і 25 роками проти 18% чоловіків ”, за словами професора Херкберга.

Фізична активність
Послідовники обмежувальних комерційних дієт (Дюкан, Коен, Хронохронізм.) Частіше (40%) вважають, що їх дієта була ефективною лише короткостроково, порівняно з тими, хто обрав інші типи дієт.
З іншого боку, нутріути, які дотримувались дієти, заснованої на загальносвітових харчових рекомендаціях "здорового глузду" (їжте різноманітно, зменшуйте кількість, забороняйте їжу), складають 76%, щоб оцінити, що це збалансування було ефективним у довгостроковій перспективі термін, при продовженні втрати ваги понад шість місяців. Оцінка значно вища, ніж у інших планах.
Через три роки після запуску, NutriNet-santé об'єднує 223 000 користувачів Інтернету та шукає більше добровольців, щоб охопити 500 000, щоб продовжувати цю роботу щодо продуктів харчування та здоров'я.

На додачу

Ви переглянули 6 безкоштовних предметів дня.