ЗДОРОВ’Я Підлітки та люди похилого віку, кравці вітамінів Evenimentul Zilei
Автор: АдамПопеску/Дата публікації: 04.07.2009 00:04
ЄВРОПЕЙСЬКІ ДОСЛІДЖЕННЯ. Дефіцит вітамінів і мінералів страждає в основному від дітей віком від 12 до 17 років, вагітних жінок та людей похилого віку.
Більше половини європейських підлітків мають нижчий рівень вітаміну D, ніж зазвичай, і серйозні дефіцити вітаміну А, В або С з'являються через ожиріння, згідно з дослідженням, в якому брали участь 3500 підлітків у десяти країнах. Європейський.
Вагітні жінки та люди похилого віку також мають серйозні проблеми з вживанням вітамінів, згідно з кількома дослідженнями, представленими минулого тижня на першій європейській прес-конференції з поживних речовин, організованій Bayer HealthCare.
Румунські фахівці стверджують, що в нашій країні дефіцит поживних речовин є більш серйозним, ніж у західноєвропейських країнах. У маленьких дітей та вагітних жінок спостерігається значний дефіцит заліза, а через нестачу їжі в сирої їжі більшість румунів страждають від дефіциту ферментів.
Ожирілі та курці мають кілька недоліків
"Підлітки - це група, де ризик дефіциту поживних речовин високий, оскільки вони, як правило, пропускають сніданок (особливо дівчаток), їдять багато фаст-фуду, мало продуктів, багатих поживними речовинами, і сидячі", - пояснив лікар. Марсела Гонсалес-Гросс, професор спорту, харчування та психології в Університеті Мадрида.
Дослідження, що фінансуються Європейським Союзом і проводяться на підлітках у віці від 12 до 17 років, також показують, що більше половини підлітків страждають від дефіциту вітаміну D, а проблеми з вітамінами А, В і С часто зустрічаються у людей із ожирінням.
"Більше 25 відсотків підлітків у Європі страждають ожирінням або надмірною вагою. Вони мають нижчий рівень вітамінів. У них є жир, але дефіцит мікроелементів. Добова потреба у фруктах та овочах підлітка становить 600 грамів, але вони споживають лише 100 грамів ", - також пояснив лікар. Куріння знижує рівень фолієвої кислоти та вітаміну С у підлітків, навіть якщо вони не вживали сигарети більше року.
Що стосується людей похилого віку, 60 відсотків з них мають недостатнє вживання в їжу вітаміну D, E та фолієвої кислоти.
Основні добавки для вагітних
Вагітні жінки - це особлива група, яка повинна пильно стежити за харчуванням. «Під час вагітності та лактації рекомендується збільшити споживання поживних речовин. Вітамін А необхідний для росту плода, особливо в третьому триместрі, фолієва кислота знижує ризик народження дітей з дефектами нервової трубки, а вітамін D знижує ризик гіпокальціємії ", - сказав професор Девід Річардсон з Ньюкаслського університету в Ньюкаслі. Великобританія. Лікар каже, що для позбавлення від недоліків рішенням можуть бути також добавки, які «служать сіткою, коли добова потреба не забезпечується повністю збалансованою дієтою».
НЕДОСТАТКИ РУМУНЦІВ
Ми їмо мало сирої їжі і варимо занадто багато їжі
Румунський спосіб життя та їх харчові звички призводять до дефіциту вітамінів, а також ферментів. "Останні викликані тим, що румуни, як правило, їдять мало сирої їжі (фрукти, овочі) і вживають багато м'яса, приготовленого при високій температурі, консервів, компотів. Маленькі діти та вагітні жінки відчувають дефіцит заліза, і через ґрунт ми також маємо проблеми з йодом ", - пояснює проф. Д-р Георге Менчінікопскі, директор Інституту харчових досліджень у Бухаресті. Фахівець рекомендує найкраще вживати поживні речовини з раціону, а при використанні харчових добавок вибирати натуральні.
Наші рекомендації
Крістіан Бугой заявив на своїй сторінці у Facebook, що вакцина відома як ...