Здоров’я Збалансоване харчування зменшує ризик розвитку раку
Споживайте менше тютюну, менше алкоголю і менше м’яса - рецепт проти раку здається простим. Але внутрішнє слабше Я хоче перемогти першим.
За словами експерта, близько 40 відсотків випадків раку в Німеччині можна прослідкувати через нездоровий спосіб життя.
Окрім куріння та надмірного вживання алкоголю, дієта відіграє ключову роль у розвитку пухлин.
"Не так багато людей мають це на своєму радарі, і неправильна дієта відповідає за п'ять-вісім відсотків нових випадків захворювання", - сказала Сюзанна Вег-Ремерс, яка очолює службу інформації про рак в Німецькому дослідницькому центрі раку (DKFZ), Німецьке агентство преси в Гейдельберзі.
Здорова, збалансована дієта може зменшити ймовірність зараження одним із найпоширеніших видів раку, таким як рак молочної залози або товстої кишки.
Фактор ризику ожиріння
Ожиріння, зокрема, викликає ріст клітин через запалення в організмі. Існує ризик дегенерації клітин, заявив експерт з нагоди Національного тижня профілактики раку з 14 по 18 вересня.
Це має звернути увагу на великий потенціал профілактики раку.
Фотогалерея: 10 основ здорового харчування
Дієта є фактором ризику, особливо при захворюваннях грудей і кишечника, пояснив Вег-Ремерс. Рак молочної залози - найпоширеніший рак серед жінок у Німеччині.
Щороку близько 69 000 жінок ставлять цей діагноз. Рак товстої кишки також є одним з найпоширеніших видів раку - близько 58 000 випадків на рік.
М'ясо може бути небезпечним
Окрім споживання калорій, яке перевищує споживані калорії, вживання м’яса та його приготування, що шкідливо для здоров’я, також сприяє розвитку раку.
Вживання червоного м’яса, такого як яловичина, свинина, баранина та коза, збільшує ризик розвитку раку, особливо якщо його виліковують або коптять. Обсмажене м’ясо або м’ясо, обсмалене на грилі, містить канцерогенні речовини.
Weg-Remers радить: "Краще смажити ніжний золотистий замість темно-коричневого". Споживання червоного та переробленого м’яса не повинно перевищувати 500 грамів на тиждень.
Птиця та риба безпечніші. «Калорійні пастки» - це не просто безалкогольні напої, а й фруктові соки. "Краще пити воду, чай або шприці", - рекомендує лікар.