Зефір кето - зелений цукор

  • Додому
  • Про
    • Про нас
    • Думка фахівців
    • Корисно
  • Зелений цукор
    • Приготування зеленого цукру
    • Зелені цукрові палички
    • Зелений цукор рідина та таблетки
    • Преміум зеленого цукру
  • Секрети Рамони
  • Продукти із зеленим цукром
    • Кідовіт
    • Солодощі
    • Гарячий шоколад
    • Продукти, що не містять глютену
    • Здорове життя - рекомендації щодо зеленого цукру
  • Громада
    • Події
    • кампанії
    • Відгуки
    • партнери
    • Запитайте фахівця
    • FAQ
  • рецепти
  • Мій рахунок
    • Мій рахунок
    • Реквізити рахунку
    • Список бажань
    • Втрачений Пароль

Пошук

цукор

інгредієнти:
(на 12 порцій)

• 150 г зеленого цукру
• 250 мл звичайної води
• 3 кг желе (30 г)
• 1 л екстракту ванілі
• 1 кг без апельсина (м’ята, троянда тощо)
• 6 кг кокосового борошна для порошку

Спосіб приготування:

Класичний комерційний десерт, який можна приготувати вдома з якісними інгредієнтами та натуральним підсолоджувачем Green Sugar. Ви можете додавати будь-які смаки, які хочете, кокос, м’яту, ром, апельсини, троянди тощо. Ці м’які кето-безе - мої улюблені! 🙂

Покладіть желатин, змочений у 125 мл води. Поставте Зелений Цукор та решту води (125 мл) на вогонь у каструлі. Після досягнення точки кипіння і підсолоджувача розчиниться, вимкніть вогонь і додайте ваніль та ром.

Збийте зволожений желатин міксером, потім потроху вливайте сироп. Додавши все, збільште швидкість і трохи перемішайте склад 15-20 хв на максимальній швидкості, поки ми не отримаємо дрібну і глянсову піну.

Наливаємо композицію в квадратну форму (15 * 15 см) змащений невеликою кількістю олії і вистелений папером для випічки і подрібнений кокосовим борошном. Вирівняйте все і залиште форму при кімнатній температурі на 1 годину, поки вона не застигне.

Присипте поверхню кокосовим борошном і гострим ножем наріжте безе кубиками. Посипте кубиками кокосове борошно, деякі боки липкі 🙂 Отже, велика тяга до найкращого домашнього зефіру!