Зелень у морозилці Подивіться, яку ПОМИЛКУ ви робите, не знаючи цього; вишуканий
Багато господинь мають звичку класти зелень в морозильну камеру, але процес її зберігання в мішках абсолютно неправильний, вважають дієтологи.
За даними seriouseats.com, ось кілька правил правильного зберігання листя петрушки, селери, кропу або модрини протягом трьох-чотирьох місяців у морозильній камері:
- використовуйте або пластикові коробки з кришкою, яка добре закривається, або кубики льоду, поверх яких ви кладете харчову фольгу, добре розтягнуту;
- зелень, яку ви заморожуєте, повинна бути дуже свіжою, добре промитою під проточною водою;
- хороша коробка для заморозки - це дуже повна коробка з добре і рівномірно нарізаною зеленню і дуже добре зливається вода . Якщо на листках залишається вода, кристали льоду пошкодять якість листя.
- бажано писати на коробці всередині, щоб даремно не ходити в коробках;
- у морозильній камері можуть бути квадратні обв’язки естрагоном, але також листя м’яти;
- для додаткового смаку зелень можна поливати олією, АЛЕ лише якщо ви знаєте, що будете використовувати їх для приготування страв, в які додаєте олію.
ПОРАДИ! Використовуючи заморожену зелень, дістаньте шматочок виделкою і покладіть його в кінці прямо замороженим у гарячу їжу.
Інші назви:
Хоча зріст людини залежить від кількох генетичних факторів, певні поживні речовини в ...
Ось декілька корисних порад для бюстгальтерів, які ми носимо майже щодня і повинні…
Пасовище, яке також називають бджолиним хлібом, є одним з найцінніших продуктів бджільництва як для ...