Зелена їжа - дієта та фітнес

  1. AT
  2. B
  3. VS
  4. D
  5. Е
  6. F
  7. G
  8. H
  9. Я
  10. J
  11. К
  12. L
  13. М
  14. НЕ
  15. О
  16. P
  17. Питання
  18. Р.
  19. S
  20. Т
  21. U
  22. V
  23. W
  24. X
  25. Y
  26. Z

Від фонду "Серце та інсульт"

Щоб відсвяткувати День Землі, подумайте, що ваша сім’я може зробити для навколишнього середовища, просто готуючи обіди без сміття та вибираючи більш екологічні продукти. Ось кілька порад щодо більш екологічної їжі. Цей екологічний вибір корисніший і для серця.

ваша сім’я

Понеділок без м’яса
Розпочинається рух, який заохочує людей споживати продукти, для виробництва яких не потрібно багато ресурсів. Харчові продукти на рослинній основі - одна з них, навіть канадський «Керівництво з їжі» рекомендує щотижня їсти більше м’ясних страв. Тофу, квасоля та сочевиця - чудові джерела корисних для серця інгредієнтів, таких як клітковина та білок. Додаючи більше цих інгредієнтів, ви ефективно зменшуєте кількість насичених жирів, які споживає ваша сім’я. Тофу, горох, квасоля та сочевиця добре працюють у супах, рагу та запіканках. Для повноцінного прийому їжі змішайте такі типи м’ясних замінників із цільнозерновими, як макарони з цільної пшениці та коричневий рис. Моя дочка любить цей рецепт тамарі темпе. Інші поради можна переглянути у нашому файлі вегетаріанських рецептів.

Купуйте місцеві продукти
Є кілька переваг у харчуванні на місцях. Їжа не тільки смачніше та свіжіше, але ви підтримуєте місцевих фермерів. Їжа подорожує швидше, і менше їжі втрачається між збиранням та надходженням до вашого продуктового магазину. Чому б не зменшити шкідливий випар, купуючи місцеві продукти якомога більше? Мої діти люблять ходити на місцевий ринок і бачити різнокольорові фрукти та овочі, що надходять з полів.

Спробуйте органічну їжу
Купівля органічної їжі - це особистий вибір, який залежить від наявності, вартості, смаку та особистих сімейних цінностей. Хоча методи органічного вирощування є більш здоровими для навколишнього середовища, вони не завжди є найбільш економічними. Ви можете дозволити собі органічну їжу в межах свого бюджету, вибираючи вибір. Якщо ви хочете споживати органічну їжу, щоб зменшити вплив пестицидів, Американська робоча група з охорони навколишнього середовища пропонує наступні 12 варіантів: персики, яблука, перець, селера, нектарин, полуниця, вишня, капуста, салат, імпортний виноград, морква та груші. Але пам’ятайте, що не всі органічні продукти є обов’язково здоровішими, оскільки вони є органічними. Такі продукти, як органічне печиво, органічні чіпси та органічне морозиво, все ще можуть мати багато жиру та цукру. Ці органічні продукти можуть бути кориснішими для навколишнього середовища, але вони не краще для вашого здоров’я.

Стійкі морепродукти
Ми всі знаємо, що їсти рибу - це здорове серце, і Канада продовольчий путівник рекомендує їсти щонайменше дві порції риби на тиждень. Вибирайте сорти, які не переловлюють, такі як дикий лосось, тихоокеанський палтус та жовтоперий тунець (консервований легкий тунець). Кілька різновидів морепродуктів, таких як чилійський морський окунь та імператор, переловлюються та розводяться в неволі, що завдає шкоди морському середовищу та нашому навколишньому середовищу. Щоб отримати додаткову інформацію про споживання морепродуктів, відвідайте веб-сайт Agricultural Canada. Для екологічного рецепту риби спробуйте паштет Анна Ліндсі з памідорами, артишоком та грибами.

Використовуйте для обідів пляшки та контейнери, що переробляються
Куди б я не їздив, я ношу воду для себе та для дітей. Таким чином, я не потрапляю на покупку пластикових пляшок, наповнених водою, або солодких напоїв, повних порожніх калорій. Найкращі типи багаторазових пляшок і чашок виготовляються з нержавіючої сталі. Щоб зменшити використання поліетиленових пакетів, я упаковую обіди своїх дітей у контейнери багаторазового використання та надаю їм дитячий посуд з нержавіючої сталі за потреби. Існує кілька типів практичних контейнерів. Мені подобаються ті, що містять пакет з льодом, який забезпечує прохолоду їжі моїх дітей.

Опубліковано в квітні 2010 року.

Відмова

Використання вами інформації, яка міститься в цій статті, регулюється Загальними положеннями та умовами використання Фонду "Серце та інсульт", і тому ви погоджуєтесь з вами дотримуватися умов та положень, викладених у кожному з наступних тверджень.

Ця стаття була незалежно досліджена, написана та рецензована Фондом «Серце та інсульт» і базується на наукових доказах. Ця інформація надається лише в ознайомлювальних цілях. Ця веб-стаття не призначена замінити медичну консультацію, діагностику та лікування. Вам слід проконсультуватися зі своїм лікарем для отримання конкретної інформації щодо вашого особистого здоров’я. Фонд "Серце та інсульт" не несе відповідальності за будь-які помилки або недоліки в інформації або використання будь-якої інформації чи порад, що містяться в цій статті.

™ - Усі торгові марки, знаки обслуговування, логотипи та статті є виключною власністю Фонду серця та інсульту Канади ("HSFC"), і їх використання дозволено лише за ліцензією. Ці торгові марки, знаки обслуговування, логотипи та статті не можна відтворювати, копіювати, імітувати або використовувати повністю або частково без попередньої письмової згоди HSFC.