Зелена капуста на пару з кунжутом, кедровими горішками та бальзамічним оцтом - рецепти рецептів на кухні
Інгредієнти для 4 осіб:
- 0,25 капуста
- 50 г кедрових горіхів
- 1 Нова цибулина
- 2 ст. кунжут
- 20 г вершкового масла
- 1 тире бальзамічного оцту
- Калорії = Середні
Етапи підготовки
- Наріжте капусту соломкою. У велику кількість підсоленого окропу занурте капусту на 5 хв. Злийте його, натискаючи, щоб видалити якомога більше води. Помийте і наріжте цибулю.
- У запіканці розтопіть масло і додайте цибулю на 5 хв. Додайте проціджену капусту. Потім сіль і перець кип’ятять на повільному вогні, накривши кришкою, протягом 25 хвилин.
- Готову до подачі, влийте оцет, посипте кедровими горіхами та кунжутом і швидко насолоджуйтесь.
Поради та поради щодо зеленої капусти на пару з кунжутом, кедровими горішками та бальзамічним оцтом
Ви можете додати нотку перцю Еспелетт, щоб більше смакувати страву.
