Зелена кава »як вона смакує і як працює

Зелена кава набирає популярності. Кажуть, це має багато позитивних наслідків. Кажуть, що зелена кава ідеально підходить для схуднення без необхідності змінювати дієту, дієту чи фізичні вправи. Зелена кава зменшує Рівень цукру в крові після їжі стимулює обмін речовин, підвищує працездатність та протидіє процесам старіння.

Зміст

Зелена кава теж повинна бути дешевою Значення ліпідів у крові та значення печінки вплив. Все більше досліджень доводять позитивний вплив зеленої кави на схуднення. Але що робить схуднення за допомогою зеленої кави настільки ефективним? Попит на зелену каву зростає, і це справедливо - також і у нас - у кавоварні Kirmse. Ми переконані в оздоровчому ефекті кавових зерен, смажених чи, зокрема, несмажених як зелена кава.

Нове в асортименті кавової запіканки Kirmse - Зелена кава, земля.

Для виробництва зеленої кави ми використовуємо нашу каву «Нікарагуа», яка підтримує жіночий проект «Flores del Cafe» - квіти кави. Кава Нікарагуа, яку гарантує виготовлення з підібраної вручну кави, органічної, з достатньою торгівлею та додатковою соціальною прихильністю, є ідеальною основою для виробництва екстракту зеленої кави.

Худнути природним шляхом

Зелена кава відноситься до зелених кавових зерен перед смаженням. Зелену каву можна приймати у формі капсул або у вигляді порошку. Ви також можете використовувати зелену каву як Кава для схуднення або чай для схуднення готуйся і насолоджуйся. Зелені кавові зерна з Нікарагуа подрібнюють лише в спеціальному подрібнювачі, оскільки зелена кава надзвичайно тверда за консистенцією перед смаженням. Зелені кавові зерна мають твердість, порівнянну з кукурудзою, яка стає лише попкорном при нагріванні, зменшується твердість і збільшується в обсязі.

Екстракт зеленої кави з кавової запіканки Kirmse не містить нічого, крім зелених зерен кави, які подрібнюють, та натуральних інгредієнтів кавових зерен, таких як кофеїн. Важливим компонентом, який відіграє важливу роль у схудненні, є хлорогенова кислота в зеленій каві.

Який смак зеленої кави?

За смаковими якостями зелену каву не можна порівняти зі смаженою. Швидше, зелена кава схожа на зелений чай і трав’яний чай і нагадує сіно та луг квітів.

Приготування зеленої кави

Мелену зелену каву рекомендується подавати як звичайний чай. Ви можете заварити зелену каву в ситечку для чаю або у фільтрі або приготувати її подібно до турецької кави. Налийте в чашку - налийте воду при макс. 95 ° C - готово.

Налийте в чашку 3-5 г зеленої кави (від рівня до злегка закутої чайної ложки) (звичайно, зелену каву легше дістати в ситечку для чаю)
Доведіть воду до кипіння і дайте їй охолонути до 95 ° C
Зелену каву залийте 250 мл води
Нехай воно крутим протягом 4 хвилин
Насолоджуйтесь!

Добова кількість зеленої кави базується на рекомендованій кількості кави, оскільки кофеїн присутній як у смаженій каві - 3-5 чашок на день.

Зелена кава та вплив хлорогенової кислоти

Зелена кава, несмажена зелена кава в зернах, містить близько 800 інгредієнтів, включаючи багато вітамінів групи В, таких як вітамін В2, вітамін В5, вітамін В6 і особливо вітамін В3, алкалоїди, такі як кофеїн, велика кількість амінокислот та ліпідів та хлорогенова кислота. Зелена кава або екстракт зеленого кавового зерна складається з різних інгредієнтів зеленого кавового зерна, які варіюються залежно від стиглості, площі вирощування та виду зерен.

Хлорогенова кислота вважається інгредієнтом зеленої кави, що стимулює схуднення. Хлорогенова кислота, природно, міститься в зеленій каві до 7%. Таким чином, зелена кава вважається їжею з найвищий вміст хлорогенової кислоти зовсім. Хлорогенова кислота міститься також у артишоках, картоплі та кропиві, які також, як відомо, позитивно впливають на схуднення. Більша частина хлорогенової кислоти розщеплюється під час смаження кави, саме тому несмажена зелена кава в зернах містить набагато більшу частку хлорогенової кислоти, ніж смажена кава в зернах. Хлорогенова кислота, поліфенол, має антиоксидантну дію та перешкоджає всмоктуванню глюкози в кров. Рівень цукру в крові не підвищується, і запобігається утворенню нового жиру.

Доведено, що кава корисна для здоров’я, але інгредієнти кавових зерен все ще містять багато секретів, які дослідження ще не змогли розкрити.

Інші інгредієнти зеленої кави

Не тільки хлорогенова кислота як інгредієнт зеленої кави позитивно впливає на організм.

Зелене кавове зерно, зокрема кавове зерно Арабіка, містить алкалоїд кофеїн, який можна виявити в середньому від 0,6% до 1,7%.
Тригонелін, також із групи алкалоїдів, важливий для організму і відповідає за утворення вітаміну В3 або ніацину. Вітамін B3 в основному міститься в м’ясі, рибі та субпродуктах.
Показано, що білки, включаючи 18 різних амінокислот, впливають на обмін речовин і допомагають зберігати поживні речовини. Кава в зернах містить високу частку 10% білків, що також включає такі незамінні амінокислоти, як лізин та треонін
Зелена кава благотворно впливає на підвищений рівень холестерину завдяки ліпідам та тригліцеридам, що містяться в зеленому зерні кави, тоді як токофероли мають сильні антиоксидантні властивості.
Вуглеводи, такі як полісахариди та целюлоза, складають близько 50% зеленого зерна кави.