Зелена кава - найвищий антиоксидант - Блог
Зелена кава вже давно є «модним» продуктом, який рекламується багатьма знаменитостями у всьому світі, як з точки зору дієти, так і з метою детоксикації або просто вбудований у здоровий спосіб життя. Певне, що, крім цих «соціальних тенденцій», зелена кава не має протипоказань і заслуговує на те, щоб бути включеною в наш раціон. Подивимось чому!
Що таке і якими корисними властивостями володіє зелена кава
Зелена кава або (за бажанням) « зелена кава ‘Це сира кава, необсмажена та необроблена, не оброблена термічно. Він містить велику кількість антиоксидантів, що сприяє уповільненню процесів старіння - антиоксиданти в зеленій каві навіть сильніші, ніж у зеленому чаї.
Ще однією особливістю зеленої кави є природна речовина, що називається хлорогеновою кислотою, речовиною, яка знищується при обробці або обсмажуванні кавових зерен. Одним з найпопулярніших ефектів хлорогенової кислоти є втрата ваги, але ми не повинні обмежуватися лише цим! Хлорогенова кислота має набагато ширшу дію на організм: вона запобігає мутація клітин, захищає нас від передчасного старіння, пригнічує розвиток багатьох форм раку, запобігає та контролює діабет, нейтралізує вільні радикали, які атакують структуру клітинної системи.
Ще одна річ, яка рекомендує зелену каву, - це відсутність негативних наслідків, як у випадку споживання класичної смаженої кави. Таким чином, ті, хто споживає зелену каву, не страждатимуть тахікардією, високим кров’яним тиском або безсонням.
Ось як зелена кава бореться з ожирінням:
- уповільнює час всмоктування цукру з їжею, підтримуючи постійний рівень цукру в крові, що запобігає появі голоду.
- гальмує процес перетворення сироваткової глюкози в жирову тканину.
- регулює діяльність нервової системи, знижуючи реактивність на стрес та напади нападу голоду.
- запобігає запаленню жирової тканини, тим самим пригнічуючи утворення целюліту.
- регулює обмін речовин і діє як загальнозміцнюючий засіб (і мозок) завдяки вмісту кавової кислоти.
- покращує імунну систему та детоксикує організм.
Як споживати зелену каву
Зелені кавові зерна дуже тверді, тому ми не рекомендуємо обробляти їх звичайною подрібнювачем. Зелені кавові зерна можна гідратувати протягом ночі у воді, а результат (злегка зеленувату воду) можна споживати як такий. Ще один спосіб його приготування - настоювати зелені кавові зерна близько 30 хвилин у кип’яченій воді.
Мелена зелена кава настоювати гарячою водою 4-5 хвилин, як чай. Можна використовувати 1-2 чайні ложки зеленої кави в чашці 200-250 мл.
Приготовлена правильно, зелена кава зберігає свої властивості та пропонує оптимальну дозу антиоксидантів. Однак існує ряд вказівок та міфів, які впливають на споживання зеленої кави.
Показання та рекомендації щодо споживання зеленої кави:
- споживайте отриманий таким чином напій максимум за 10-12 хвилин, щоб антиоксидантні властивості зеленої кави, які допомагають схуднути та детоксикували організм, не зникали.
- зелена кава не кипить і не кипить, як класична кава. Ефектом буде окислення зерна та втрата антиоксидантних властивостей.
- дієтологи рекомендують 2 чашки меленого настою зеленої кави на день, за 30 хвилин до їжі.
- зелена кава, отже, містить кофеїн, уникайте споживання у другій частині дня або виберіть версію без кофеїну.
- Якщо ви не любитель зеленого смаку кави, ви можете вибрати варіант зеленої кави в капсулах, з однаковими антиоксидантними властивостями.
- проявіть творчість і розгляньте освіжаючі рецепти, в яких зелена кава поєднується зі свіжими фруктами, лимонадами або коктейлями із зеленої кави.
- якщо ви зайнята людина, у вас під рукою є можливість зелена кава у вигляді конвертів який готується як чай.
Ароматична зелена кава
Очевидно, що якщо ви маєте намір схуднути за допомогою зеленої кави, додавання підсолоджувачів відхиляється від початкової мети. Якщо вас захоплює зелена кава і ви просто хочете насолодитися, ви можете вибрати зелену каву зі смаками імбир, кориця, Монетний двір або кардамон .
Дякуємо, що прочитали нас дотепер, і ми сподіваємось, що інформація вам стане в нагоді! Ми закінчуємо порадами з власного досвіду - здоров’я та гнучкість - це спосіб життя, а не короткострокові цілі.