Зелений чай для втрати живота West Coach - Особистий тренер - Втрата ваги та фізична форма

Вживання зеленого чаю допомогло б схуднути, а втрата ваги мала б важливе значення у вісцеральних жирах.

В рамках інтервенційного дослідження китайські дослідники хотіли спостерігати вплив споживання зеленого чаю, багатого катехінами, антиоксидантом, на втрату ваги.

Тож вони завербували сотню дорослих людей із невеликою вагою та великою кількістю вісцерального жиру. Вісцеральний жир знаходиться не під шкірою (називається підшкірним жиром), а в тілі навколо органів. Цей вісцеральний жир відповідає за центральне ожиріння ("буй") і, як видається, є більш небезпечним для здоров'я, ніж інші, оскільки пов'язаний з ризиком інсулінорезистентності, діабету та запальних захворювань.

Протягом 12 тижнів половина учасників отримувала плацебо, а друга половина споживала напій із зеленого чаю, забезпечуючи 609,3 мг катехінів та 68,7 мг кофеїну, що відповідає приблизно 500 мл зеленого чаю на день. Склад їх тіла оцінювали кожні 4 тижні.

В кінці дослідження вчені виявили, що група, яка отримувала напій із зеленого чаю, втратила вагу, особливо ваги в нутрощах. Ця втрата ваги була значно більшою, ніж у групі плацебо, із зменшенням площі поверхні вісцерального жиру на 9,5 см². Отже, це ще один новий актив зеленого чаю, крім його антивікових властивостей або позитивного впливу на м’язи спортсменів.

Як дієтична добавка, користь зеленого чаю

Чи знали ви, що зелений чай також вживають у харчових добавках? Серед різних кольорів чаю зелений чай має найбільше терапевтичних достоїнств. Він містить кофеїн, багато антиоксидантних речовин, а також активний інгредієнт, який називається теанін. Це мало б розслаблюючу дію на нервову систему та стимулювало імунну систему. Вживання зеленого чаю може допомогти знизити рівень холестерину, підтримувати хорошу пам’ять та увагу та сприяти кровообігу. Перед початком курсу зеленого чаю проконсультуйтеся з лікарем, оскільки адекватна доза залежить від болю, який потрібно зняти. Вагітним або жінкам, що годують груддю, людям з проблемами печінки або дефіцитом заліза слід проконсультуватися з лікарем.

Дозування зеленого чаю

Зниження рівня холестерину

Екстракти зеленого чаю. Сприятливі результати були отримані при добових дозах від 1200 до 2300 мг екстракту зеленого чаю або від 491 до 714 мг катехінів.

Профілактика раку

Увага. Споживання більше 500 мг кофеїну на день може спричинити серйозні побічні ефекти у деяких людей (див. Повний опис кофеїну).

Опис зеленого чаю

зелений чай містить кофеїн та багато антиоксидантних речовин із сімейства катехіни, основний з них - EGCG (епігалокатехін-3-галлат). Зневоднений лист зеленого чаю містить від 0,5% до 10% кофеїну та від 15% до 30% катехінів, з яких 50% до 75% EGCG.

теанін є ще одним активним інгредієнтом чаю, який цікавить дослідників, оскільки, згідно з попередніми дослідженнями, він би мав розслаблюючу дію на нервову систему та стимулюючий ефект на імунну систему. Кілька добавок теаніну доступні на ринку, але все ще недостатньо даних, щоб зробити висновок про його ефективність.

Одна чашка зеленого чаю (250 мл), що відповідає настою близько 2,5 г чайного листя, містить від 50 мг до 150 мг загальних катехінів і від 30 до 50 мг кофеїну, тобто 4 в 6 разів менше, ніж 1 чашка Кава відфільтрований. Концентрація EGCG варіюється від чаю до чаю, але ми можемо підрахувати, що вона становить у середньому 60% загальної кількості катехінів.

Зелений чай, оскільки він менш окислюється, багатший на катехіни. Він містить до 30%, тоді як чорний чай - лише близько 9%. антиоксидантні чесноти Отже, зелений чай перевершує чорний чай.

Існує екстракти зеленого чаю продається у формі таблеток або капсул. Вміст зеленого чаю в них надзвичайно мінливий - від 100 мг до 750 мг на таблетку. Тому важливо перевірити вміст загальної кількості катехінів або EGCG, а також кофеїн.

Історія зеленого чаю

Найдавніша згадка про чай що ми знаємо, датується восьмим століттям до н. Це є в китайському творі «Книга пісень». Спочатку зарезервований для сановників, чай не став справді популярним до династії Тан, приблизно у 8 столітті н. Е. Він визнаний своїми стимулюючими чеснотами, і йому присвячений трактат про його культуру та підготовку. Потім він експортується з Китаю до своїх сусідів - Тибету та Монголії. Потім його використання поступово поширилося по всьому світу, починаючи з Японії в 9 столітті, під впливом буддистських ченців.

Саме на початку 17 століття, завдяки голландському торговому флоту, Європа відкрила чай. Він поширився на Голландію, Італію, Німеччину, Португалію і, нарешті, до Англії, де він переживає надзвичайну шаленість. Настільки, що майже офіційна щоденна перерва була присвячена його дегустації у 1800-х роках, п’ятій чай.

Протягом 19 століття британці захопили таємницю Росії чайна культура і заснувати його в Індії в регіоні Дарджилінг, Шрі-Ланка, а згодом і в Західній Африці, в Кенії. Вони також розроблять виробничий процес виробництва високоокисленого чаю, чорного чаю та стануть провідними світовими експортерами чаю.

Сьогодні чай - це найпоширеніший напій у світі після води. На зелений чай припадає 18% світового споживання чаю, а на чорний - 80%. Основним виробником залишається Китай, за ним слідують Індія та Кенія.

Дослідження зеленого чаю

Лікування кондилом (генітальних бородавок). У 2006 році Американське агентство охорони здоров'я з питань харчових продуктів та медикаментів (FDA) схвалило використання мазі, виготовленої з екстракту зеленого чаю, для місцевого лікування кондиломи гострого вуха 1. Розглянута мазь, Veregen®, містить 15% катехіни з зелений чай. Випробований у людей, які страждають на анальні та генітальні бородавки, він очищав або регресував бородавки приблизно в половині випадків. Вона також запобігла їх повторній появі в декількох випадках. Цей продукт доступний у Франції у меншій дозі (10%) для того ж використання. Однак найвищий орган охорони здоров'я - французьке агентство охорони здоров'я - вказує, що Veregen® 10% ефективніший, ніж плацебо, але вважає, що корисний ефект є слабким.

Зниження рівня холестерину. У 2008 році мета-аналіз дійшов висновку, що єдиним значним впливом зеленого чаю на фактори ризику серцево-судинних захворювань було зниження рівня «поганого» холестерину (ЛПНЩ). З тих пір кілька клінічних досліджень дали результати в цьому напрямку.

У 2011 р. Два дослідження показали, що катехіни в зеленому чаї - які є основними поліфенолами (або антиоксидантами), що містяться в напої - знижують рівень холестерину та ЛПНЩ-холестерину через 6 місяців у пацієнтів, які страждають на гіперліпідемію, порівняно з контрольними суб'єктами.

Дози в дослідженнях коливались від 1200 мг до 2300 мг екстракту зеленого чаю або від 491 мг до 3000 мг чайних катехінів на день. Зауважте, що менші дози, здається, не впливають на рівень холестерину.

Інше клінічне дослідження повідомляє, що зелений чай або його катехіни знижують "шкідливий холестерин" (холестерин ЛПНЩ), а також загальний холестерин і тригліцериди. З іншого боку, багато хто приходить до висновку, що вони не мають ніякого впливу в цій галузі.

Пам'ять та увага. Щоденне вживання зеленого чаю допомагає підтримувати пильність і когнітивні показники. Крім того, прийом екстракту зеленого чаю з L-теаніном покращує пам’ять та увагу у людей з легкими психічними проблемами через 4 місяці.

У 2015 році японські дослідники показали, що щоденне споживання зеленого чаю (від 1 до 6 чашок на день або тиждень) було пов'язане з меншим ризиком деменції або легких когнітивних порушень. Наприклад, захворюваність на деменцію - включаючи хворобу Альцгеймера - була приблизно в 4 рази нижча серед тих, хто пив зелений чай щодня, порівняно з тими, хто цього не робив. Більш помірне споживання (від 1 до 6 разів на тиждень) також має захисний ефект, хоча і менш виражений.

Ця робота відповідає даним, про які повідомлялося в 2014 році, і які показали, що екстракт зеленого чаю (27,5 г), здається, покращує робочу пам'ять учасників (N = 12; середній вік = 24 роки), сприяючи зв'язкам між нейронами (зв'язки, які називаються синапсами ), порівняно з тими, хто їх не п’є.

Крім того, епідеміологічне дослідження тисячі японців у віці 70 років і старше показало, що ті, хто випивав одну чашку зеленого чаю на день (або 4-6 чашок на тиждень), мали знижений ризик (-38%) розвитку когнітивних порушень ( особливо проблеми з пам’яттю), порівняно з тими, хто випивав менше трьох на тиждень. Цей ризик зменшується вдвічі (54%), коли споживання становить щонайменше дві чашки на день.

Слід зазначити, що епігалокатехін-3-галлат (EGCG, основний антиоксидант, що міститься у зеленому чаї), схоже, не покращує когнітивні показники у здорових дорослих при добових дозах 135 та 270 мг, але стимулює кровообіг у мозку.

Зниження ваги. Згідно з мета-аналізом, опублікованим у 2010 році, зелений чай, зокрема катехіни та кофеїн, що він містить, можуть мати ефект схуднення і допомогти контролювати вагу, за умови поєднання з відповідною дієтою 18. Таким чином, у людей, які страждають ожирінням, щоденне вживання екстракту зеленого чаю, що містить від 580 до 710 мг катехінів та від 40 до 110 мг кофеїну, призвело до зменшення індексу маси тіла (ІМТ), ваги та розмір талії. Хоча ефект є значним, він залишається помірним і вимагає комбінації двох речовин (катехінів та кофеїну).

З іншого боку, дослідження показали, що прийом екстракту зеленого чаю збільшує Енергетична вартість і стимулює розщеплення жиру, що зберігається в організмі; ефекти, які можуть сприяти втраті ваги.

Зелений чай та профілактика деяких видів раку

Потенційна роль зелений чай в профілактика раку викликає великий інтерес у наукової спільноти. Цей інтерес спочатку був мотивований епідеміологічними дослідженнями, які вказують на зв'язок між споживанням зеленого чаю та профілактикою деяких видів раку. Згодом дослідження на моделях тварин показали, що катехіни чай пригнічував ріст ракових клітин в таких органах, як молочна залоза, легені, стравохід, простата, печінка та шкіра. Однак є ще мало клінічних досліджень які підтверджують дію зеленого чаю на людину.

У 2005 році, після запиту про заяву щодо протиракових переваг зеленого чаю, Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA) зазначило, що немає наукових доказів впливу чайного зеленого на такі види раку: товста кишка, пряма кишка, шлунок, легені, підшлункова залоза та яєчники. Що стосується раку молочної залози та передміхурової залози, FDA дійшов висновку, що його профілактичний ефект дуже малоймовірний.

Профілактика деяких видів раку

Рак ендометрія. У 2009 році мета-аналіз епідеміологічних досліджень показав кореляцію між споживанням зеленого чаю та зниженим ризиком раку ендометрія. Однак автори цього дослідження звертають увагу на те, що кількість досліджень з цього питання невелика, а кількість зеленого чаю, що використовується, важко визначити кількісно. Ще одне дослідження, опубліковане того ж року, було в тому ж напрямку, повідомляючи про зв'язок між споживанням зеленого чаю (5-6 чашок на тиждень або одна чашка на день) та зниженим ризиком (-23%) раку ендометрія.

Рак яєчників. Жінки, які випивають щонайменше 2 чашки чаю на день (зелений або чорний чай), мають менший ризик (-46%) розвитку раку яєчників. Це спостереження також повідомлялося в іншому дослідженні, опублікованому в 2002 році.

Рак простати. Зв’язок між профілактикою раку простати та споживанням зеленого чаю встановити важко. Деякі популяційні дослідження показують взаємозв'язок між зниженим ризиком та збільшенням споживання чаю. Інші роблять висновок, що це не так. Результатів клінічних досліджень все ще мало, хоча й перспективно. Наприклад, добровольці з доброякісною гіперплазією передміхурової залози з ризиком перерости в рак приймали 600 мг чайних катехінів на день протягом 1 року. На кінець лікування частота діагностованого раку становила лише 3% порівняно з 30% у контрольній групі.

Рак молочної залози. Дані про профілактичну дію зеленого чаю в основному епідеміологічні. Вони припускають, що вживання чаю може зменшити ризик розвитку раку молочної залози та обмежити його рецидив. Ефект спостерігається від 3 до 5 чашок на день і збільшується із збільшенням кількості випитих чашок.

Однак інші дослідження показують, що зелений чай не зменшує ризик раку молочної залози у азіатських жінок.

Рак стравоходу. Епідеміологічні дослідження також показали, що споживання 2-3 склянок чаю на тиждень знижує ризик раку стравоходу. Вважається, що цей ефект переважно у жінок і посилюється із споживанням чаю. Результати цих досліджень суперечать клінічним випробуванням, проведеним з людьми з передраковими ураженнями стравоходу. Після споживання 5 мг чайного екстракту на день протягом 11 місяців не спостерігалося покращення стану уражень.

Рак рота. Попереднє дослідження показує, що споживання екстракту зеленого чаю (тричі на день після їжі протягом 12 тижнів) запобігає раку порожнини рота, порівняно з плацебо. Це клінічне дослідження, проведене на 39 учасниках із ризиком розвитку раку порожнини рота, повинно бути підтверджено великим дослідженням.

Зниження гіпертонії. Зелений чай використовується в традиційній китайській медицині для лікування високого кров'яного тиску. Клінічні дослідження показують, що це може насправді зменшити артеріальний тиск людей, які страждають ожирінням. Цей ефект також нещодавно був виявлений у здорових людей. З іншого боку, два мета-аналізи суперечать цим результатам і вказують на те, що зелений чай неефективний при лікуванні гіпертонії.

У традиційній китайській медицині для лікування використовують зелений чай розлади травлення, стимулювати когнітивні функції, сприятиелімінація сечі та кровообіг, а також для прискорення виведення алкоголю та інших токсинів. Але ці традиційні способи використання не були науково оцінені.

Запобіжні заходи

Протипоказання

Health Canada рекомендує людям з проблемами печінки, болями в животі, жовтяницею або темним забарвленням сечі проконсультуватися з лікарем перед вживанням екстрактів зеленого чаю. Ця рекомендація також стосується вагітних або жінок, які годують груддю, та людей із дефіцитом заліза.
Повідомлялося про кілька випадків токсичності печінки після споживання екстракту зеленого чаю.

Побічні ефекти

Завдяки вмісту кофеїну чай може спричинити безсоння, нервозність, нерегулярне серцебиття та збільшити ризик кровотеч. Зелений чай також може впливати на рівень цукру в крові (особливо у діабетиків) і підвищувати тиск усередині ока (глаукома). Це також може підвищувати кров'яний тиск у людей з гіпертонією.

Взаємодія

З травами або добавками

Зелений чай може зменшити всмоктування заліза, що приймається як добавка.
Зелений чай може збільшити ризик пошкодження печінки, якщо його приймати разом з рослинами, які можуть спричинити шкідливий вплив на печінку (наприклад, борщівник).
Зелений чай може збільшити ризик кровотечі, якщо приймати його разом із травами, які можуть зменшити згортання крові (наприклад, гінкго білоба, женьшень Panax).

За допомогою ліків

Зелений чай містить значну кількість вітаміну К. При вживанні у великих кількостях він може протидіяти дії Варфарину (Кумадін).
Зелений чай може обмежити всмоктування фолієвої кислоти.
Кофеїн у чаї може взаємодіяти: з антидепресантами, що містять інгібітори моноаміноксидази, призначеними препаратами проти астми (ризик серцевої стимуляції), естрогенами, які уповільнюють метаболізм кофеїну, психостимуляторами (амфетамінами, кокаїном, ефедрином): значним ризиком збільшення серцевої діяльності швидкість і кров'яний тиск.

Західний тренер

Тренер з життя, що спеціалізується на самопочутті та зниженні ваги. Сертифікований з професійного коучингу, спілкування, гіпнозу, НЛП і нещодавно найкращий тато. 10-річний досвід та дослідження у галузі харчування, спорту та сну.